
રીસેટ કરો અને આ સરળ 7-દિવસીય સુગર-ડિટોક્સ ભોજન યોજના સાથે તમારી તંદુરસ્ત આહારની આદતો પાછી મેળવો. તમારા ખાંડના સેવનને ઘટાડવાથી ઊર્જાના સ્તરને સ્થિર કરવામાં મદદ મળી શકે છે, વધુ પડતી સક્રિય ભૂખને કાબુમાં કરી શકાય છે (જે ખાસ કરીને વજન ઘટાડવા માટે કેલરી કાપતી વખતે મદદરૂપ થાય છે) અને સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ, હૃદય રોગ અને અમુક કેન્સર જેવા ક્રોનિક રોગોને અટકાવી શકે છે. આપણું શરીર કુદરતી રીતે 'ડિટોક્સ' માટે સારી રીતે સજ્જ છે (આંતરડા, યકૃત અને કિડનીને આભારી છે, જે અશુદ્ધિઓને ફિલ્ટર કરવા માટે એકસાથે કામ કરે છે). જો તમે અન્યથા સ્વસ્થ વ્યક્તિ છો, તમારે 'સાફ' અથવા 'ડિટોક્સ' કરવાની જરૂર નથી પરંતુ જો તમે તાજેતરમાં વધુ પડતી ખાંડ અથવા શુદ્ધ અથવા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાતા હોવ, તો તમને એવું લાગશે કે તમારે ખાસ કરીને તે ખોરાકમાંથી વિરામની જરૂર છે. આ ભોજન યોજના તે જ કરે છે અને તમારા શરીરને તંદુરસ્ત રહેવા માટે જરૂરી પોષક તત્ત્વો સાથે બળતણ કરે છે, જ્યારે વધારાની ખાંડ જેવા ખોરાકને મર્યાદિત કરે છે, જે જ્યારે તમારી પાસે વધારે હોય ત્યારે નુકસાન કરી શકે છે.
મેં 30 દિવસ માટે ખાંડ છોડી દીધી - આ રહ્યું શું થયુંઆ તંદુરસ્ત સુગર-ડિટોક્સ ભોજન યોજનામાં, અમે ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડના તમામ સ્વરૂપોને કાપી નાખીએ છીએ - દાણાદાર ખાંડ, મધ, મેપલ સીરપ અને ખાંડ માટે આ બધા અન્ય નામો તમે પેકેજ્ડ ફૂડ્સમાં શોધી શકો છો-અને એક અઠવાડિયા માટે સંતોષકારક ખાંડ-મુક્ત ભોજન અને નાસ્તા માટે સ્વાદિષ્ટ આખા ખોરાક પર લોડ કરી શકો છો. સ્વચ્છ આહારનું આ સંતુલિત અઠવાડિયું તમને તાજગી, ઉત્સાહિત અને તમારી પ્લેટમાં શું છે તે વિશે સારું અનુભવવામાં મદદ કરશે. ઉપરાંત, 1,500 કેલરી પર, તમે દર અઠવાડિયે તંદુરસ્ત 1 થી 2 પાઉન્ડ ગુમાવવાના ટ્રેક પર હશો. અલગ કેલરી સ્તર શોધી રહ્યાં છો? આ ભોજન યોજના અહીં જુઓ 1,200 છે અને 1,800 કેલરી .
ભોજન કેવી રીતે કરવું-તમારા અઠવાડિયાના ભોજનની તૈયારી:
વાંચો ' ભોજન-પ્રીપ ટિપ્સ ' તમે અઠવાડિયા દરમિયાન કેવી રીતે આગળની તૈયારી કરી શકો છો અને બચેલા ખોરાકનો ઉપયોગ કરી શકો છો તેની માહિતી માટે સમગ્ર ભોજન યોજના દરમિયાન. અને ચૂકશો નહીં' શુધ્ધ-ખાવાની શોપિંગ ટીપ્સ પેકેજ્ડ ખાદ્યપદાર્થોના 'સૌથી સ્વચ્છ' ખાંડ-મુક્ત સંસ્કરણો કેવી રીતે શોધવી તેના નિર્દેશકો માટે.
- 1 દિવસે સવારે સ્મોક્ડ ચેડર અને બટાટા સાથે મફિન-ટીન ક્વિચને બેક કરો. બાકીના ક્વિચને વ્યક્તિગત રીતે પ્લાસ્ટિકમાં લપેટીને 3 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો અથવા 1 મહિના સુધી ફ્રીઝ કરો. તમે 3 અને 6 દિવસે નાસ્તામાં આ ફરી લેશો. ફરીથી ગરમ કરવા માટે, પ્લાસ્ટિકને દૂર કરો, કાગળના ટુવાલમાં લપેટી લો અને 30 થી 60 સેકન્ડ માટે હાઇ પર માઇક્રોવેવ કરો.
- દિવસ 1 ના રોજ સવારે ધીમા કૂકર શાકભાજી સૂપ શરૂ કરો જેથી તે લંચ માટે સમયસર તૈયાર થઈ જાય. બીજા દિવસે લંચ અને 6મા દિવસે રાત્રિભોજન માટે બે સર્વિંગ રેફ્રિજરેટ કરો. કોઈપણ બચેલો સૂપ 6 મહિના સુધી સ્થિર કરી શકાય છે.
- પીનટ બટર-ઓટ એનર્જી બૉલ્સ બનાવો જે 2, 3, 4 અને 5 દિવસે નાસ્તા માટે છે. 1 અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.
દિવસ 1

નાસ્તો (343 કેલરી)
- સ્મોક્ડ ચેડર અને બટેટા સાથે 2 મફિન-ટીન ક્વિચ
- 1 મધ્યમ બનાના
- 1 કપ હર્બલ ટી
એ.એમ. નાસ્તો (62 કેલરી)
- 1 મધ્યમ નારંગી
લંચ (368 કેલરી)
- 1 1/2 કપ સ્લો-કૂકર વેજીટેબલ સૂપ
- 2 કપ મિશ્રિત ગ્રીન્સ
- 2 ચમચી. સાઇટ્રસ-લાઈમ વિનેગ્રેટ
- 2 ચમચી. કોળાં ના બીજ
- 1 ચમચી. ક્ષીણ ફેટા ચીઝ
વિનિગ્રેટમાં ગ્રીન્સ નાખો અને કોળાના બીજ અને ફેટા સાથે ટોચના કચુંબરમાં નાખો.
ભોજન-પ્રીપ ટીપ: દિવસ 4 પર લંચ અને 6 ઠ્ઠા દિવસે રાત્રિભોજન માટે બાકી રહેલ સાઇટ્રસ-લાઈમ વિનેગ્રેટ સાચવો.
પી.એમ. નાસ્તો (137 કેલરી)
ઉનાળાના સ્ક્વોશ અને ઝુચિની વચ્ચેનો તફાવત
- 1/4 કપ હમસ
- 1/2 કપ કાકડીના ટુકડા
- 1 મધ્યમ ગાજર, લાકડીઓમાં કાપો
રાત્રિભોજન (447 કેલરી)
- 1 સ્મોકી ચણા અને ગ્રીન્સ સાથે રોસ્ટેડ સૅલ્મોન પીરસો
સાંજે નાસ્તો (145 કેલરી)
- 1/2 કપ ફ્રોઝન રાસબેરિઝ
- 1/2 કપ આખું દૂધ સાદા દહીં
- 2 ચમચી. ચિયા બીજ
ઝડપી સ્મૂધી બનાવવા માટે રાસબેરીને દહીં અને ચિયા સીડ્સ સાથે બ્લેન્ડ કરો.
દૈનિક કુલ: 1,501 કેલરી, 144 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 38 ગ્રામ ફાઇબર, 83 ગ્રામ પ્રોટીન, 72 ગ્રામ ચરબી, 2,346 મિલિગ્રામ સોડિયમ.
દિવસ 2

નાસ્તો (322 કેલરી)
- 1 1/3 કપ મ્યુસ્લી રાસબેરી સાથે 2 ટીસ્પૂન મિશ્રિત. ચિયા બીજ
- 1 કપ હર્બલ ટી
શુધ્ધ-ખાવાની શોપિંગ ટીપ: મુએસ્લી ખરીદતી વખતે, એવી બ્રાન્ડ શોધો કે જેમાં ખાંડ ઉમેરવામાં ન હોય, જે આ આખા અનાજના નાસ્તાની આરોગ્યપ્રદ સારીતાને દૂર કરે છે.
શ્રેષ્ઠ ટેકો બેલ ઓર્ડર
એ.એમ. નાસ્તો (139 કેલરી)
- 1 સખત બાફેલું ઈંડું દરેક એક ચપટી મીઠું અને મરી સાથે મસાલેદાર
- 1 મધ્યમ નારંગી
લંચ (404 કેલરી)
- 2 કપ સ્લો-કૂકર વેજીટેબલ સૂપ
- 1 સ્લાઇસ બધું બેગલ એવોકાડો ટોસ્ટ
શુધ્ધ-ખાવાની શોપિંગ ટીપ: તમારા સુગર ડિટોક્સ દરમિયાન ફણગાવેલા અનાજની બ્રેડનો ઉપયોગ કરો; તે ઘણી સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી બ્રેડથી વિપરીત, ઉમેરેલી ખાંડ વિના બનાવવામાં આવે છે.
પી.એમ. નાસ્તો (147 કેલરી)
- 2 પીનટ બટર-ઓટ એનર્જી બોલ્સ સર્વિંગ
રાત્રિભોજન (512 કેલરી)
- 2 કપ નો-કુક બ્લેક બીન સલાડ
- 1/4 કપ હમસ
- 8 બીજવાળા આખા ઘઉંના ફટાકડા
શુધ્ધ-ખાવાની શોપિંગ ટીપ: ઉમેરાયેલ ખાંડ વિના અને ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રીવાળા પેકેજ્ડ ફટાકડા જુઓ અથવા તમારા પોતાના હોમમેઇડ મલ્ટી-સીડ ક્રેકર્સ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો.
ભોજન-પ્રીપ ટીપ: ત્રીજા દિવસે લંચ માટે નો-કુક બ્લેક બીન સલાડની સર્વિંગ સાચવો.
દૈનિક કુલ: 1,534 કેલરી, 207 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 56 ગ્રામ ફાઇબર, 62 ગ્રામ પ્રોટીન, 61 ગ્રામ ચરબી, 2,307 મિલિગ્રામ સોડિયમ.
દિવસ 3

નાસ્તો (343 કેલરી)
- સ્મોક્ડ ચેડર અને બટેટા સાથે 2 મફિન-ટીન ક્વિચ
- 1 મધ્યમ બનાના
- 1 કપ હર્બલ ટી
એ.એમ. નાસ્તો (147 કેલરી)
- 2 પીનટ બટર-ઓટ એનર્જી બોલ્સ સર્વિંગ
લંચ (384 કેલરી)
- 2 કપ નો-કુક બ્લેક બીન સલાડ
- 1 મધ્યમ નારંગી
પી.એમ. નાસ્તો (112 કેલરી)
- 1/4 કપ હમસ
- 1/2 કપ કાકડીના ટુકડા
રાત્રિભોજન (454 કેલરી)
- 2 1/2 કપ રોસ્ટેડ વેજી બ્રાઉન રાઇસ બુદ્ધ બાઉલ
સાંજે નાસ્તો (64 કેલરી)
- 1 કપ રાસબેરિઝ
ભોજન-પ્રીપ ટીપ: રાત્રિભોજન માટે રોસ્ટેડ વેજી બ્રાઉન રાઇસ બુદ્ધ બાઉલ બનાવતી વખતે, રેસીપી પેજ પર જોડાયેલી સંલગ્ન વાનગીઓ તૈયાર કરો (ઇઝી બ્રાઉન રાઇસ, કલરફુલ રોસ્ટેડ શીટ-પાન વેજીસ, સોયા-લાઈમ રોસ્ટેડ ટોફુ અને ક્રીમી વેગન કાજુ સોસ .) આ રીતે, તમારી પાસે અઠવાડિયાના અંતમાં લંચ માટે બચેલું હશે-તમે આ જ ઘટકોનો ઉપયોગ 4 દિવસે એડમામે અને વેગી રાઇસ બાઉલમાં અને 6ઠ્ઠા દિવસે રોસ્ટેડ વેગી મેસન જાર સલાડમાં કરશો.
દૈનિક કુલ: 1,503 કેલરી, 181 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 42 ગ્રામ ફાઇબર, 63 ગ્રામ પ્રોટીન, 69 ગ્રામ ચરબી, 1,539 મિલિગ્રામ સોડિયમ.
દિવસ 4

નાસ્તો (328 કેલરી)
- 1 સ્લાઇસ બધું બેગલ એવોકાડો ટોસ્ટ
- 2 સખત બાફેલા ઇંડા દરેક મીઠું અને મરી સાથે ચપટી
- 1 કપ હર્બલ ટી
એ.એમ. નાસ્તો (95 કેલરી)
આઉટબેક મોર તળેલી ચિકન
- 1 મધ્યમ સફરજન, કાતરી અને તજ સાથે છાંટવામાં
લંચ (394 કેલરી)
- 2 કપ એડમામે અને વેગી રાઇસ બાઉલ
પી.એમ. નાસ્તો (208 કેલરી)
- 1 મધ્યમ નારંગી
- 2 પીનટ બટર-ઓટ એનર્જી બોલ્સ સર્વિંગ
રાત્રિભોજન (497 કેલરી)
- 1 એવોકાડો પેસ્ટો સાથે સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશ અને ચિકન પીરસો
ભોજન-પ્રીપ ટીપ: વધારાના 3 ઔંસ રાંધવા. 5મા દિવસે લંચ રેસીપીમાં ચિકનનો ઉપયોગ કરવો.
દૈનિક કુલ: 1,522 કેલરી, 150 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 34 ગ્રામ ફાઇબર, 63 ગ્રામ પ્રોટીન, 81 ગ્રામ ચરબી, 1,341 મિલિગ્રામ સોડિયમ.
દિવસ 5

નાસ્તો (322 કેલરી)
- 1 1/3 કપ મ્યુસ્લી રાસબેરી સાથે 2 ટીસ્પૂન મિશ્રિત. ચિયા બીજ
- 1 કપ હર્બલ ટી
એ.એમ. નાસ્તો (137 કેલરી)
જ્યારે તમે દરરોજ ઓટમીલ ખાશો ત્યારે શું થાય છે
- 1/4 કપ હમસ
- 1/2 કપ કાકડીના ટુકડા
- 1 મધ્યમ ગાજર, લાકડીઓમાં કાપો
લંચ (370 કેલરી)
- 1 સર્વિંગ ચિકન અને એપલ કાલે રેપ્સ
પી.એમ. નાસ્તો (147 કેલરી)
- 2 પીનટ બટર-ઓટ એનર્જી બોલ્સ સર્વિંગ
રાત્રિભોજન (509 કેલરી)
- 1 પાર્સલી-ચાઇવ ઘૂમરાતો સાથે રોસ્ટેડ વેગન કોલીફ્લાવર સૂપ પીરસો
- 8 બીજવાળા આખા ઘઉંના ફટાકડા
- 2 કપ મિશ્ર ગ્રીન્સ 2 ચમચી સાથે પોશાક. ક્રીમી વેગન કાજુ સોસ
ભોજન-પ્રીપ ટીપ: રોસ્ટેડ વેગન કોલીફ્લાવર સૂપને પાર્સલી-ચાઇવ ઘૂમરાતો સાથે 7મા દિવસે બપોરના ભોજન માટે સેવ કરો. કોઈ પણ બચેલાને 3 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો અથવા 3 મહિના સુધી ફ્રીઝમાં સરળ રીતે તૈયાર લંચ અથવા ડિનર માટે રસ્તાની નીચે રાખો.
દૈનિક કુલ: 1,483 કેલરી, 160 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 39 ગ્રામ ફાઇબર, 63 ગ્રામ પ્રોટીન, 73 ગ્રામ ચરબી, 1,407 મિલિગ્રામ સોડિયમ.
દિવસ 6

નાસ્તો (343 કેલરી)
- સ્મોક્ડ ચેડર અને બટેટા સાથે 2 મફિન-ટીન ક્વિચ
- 1 મધ્યમ બનાના
- 1 કપ હર્બલ ટી
એ.એમ. નાસ્તો (139 કેલરી)
- 1 મધ્યમ નારંગી
- એક ચપટી મરી વડે પકવેલું 1 સખત બાફેલું ઈંડું
લંચ (400 કેલરી)
- 4 કપ રોસ્ટેડ વેજી મેસન જાર સલાડ
પી.એમ. નાસ્તો (162 કેલરી)
- 1/2 કપ ફ્રોઝન રાસબેરિઝ
- 1/2 કપ આખું દૂધ સાદા દહીં
- 1 ચમચી. ચિયા બીજ
ઝડપી સ્મૂધી બનાવવા માટે રાસબેરીને દહીં અને ચિયા સીડ્સ સાથે બ્લેન્ડ કરો.
રાત્રિભોજન (450 કેલરી)
- 2 કપ સ્લો-કૂકર વેજીટેબલ સૂપ
- 2 કપ મિશ્રિત ગ્રીન્સ
- 2 ચમચી. સાઇટ્રસ-લાઈમ વિનેગ્રેટ
- 2 ચમચી. કોળાં ના બીજ
- 2 ચમચી. ક્ષીણ ફેટા ચીઝ
વિનિગ્રેટમાં ગ્રીન્સ નાખો અને કોળાના બીજ અને ફેટા સાથે ટોચના કચુંબરમાં નાખો.
દૈનિક કુલ: 1,495 કેલરી, 137 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 37 ગ્રામ ફાઇબર, 79 ગ્રામ પ્રોટીન, 80 ગ્રામ ચરબી, 2,283 મિલિગ્રામ સોડિયમ.
દિવસ 7

નાસ્તો (352 કેલરી)
- 2 કપ રાસ્પબેરી-પીચ-મેન્ગો સ્મૂધી બાઉલ
- 1 કપ હર્બલ ટી
એ.એમ. નાસ્તો (155 કેલરી)
- 2 સખત બાફેલા ઇંડા દરેક મીઠું અને મરી સાથે ચપટી
લંચ (393 કેલરી)
- 2 કપ રોસ્ટેડ વેગન કોલીફ્લાવર સૂપ પાર્સલી-ચાઇવ સર્લ સાથે
- 6 બીજવાળા આખા ઘઉંના ફટાકડા
પી.એમ. નાસ્તો (109 કેલરી)
- 2 ચમચી. ક્રીમી વેગન કાજુ સોસ
- ડુબાડવા માટે 1/2 કપ કાકડીના ટુકડા
- 1 મધ્યમ ગાજર, લાકડીઓમાં કાપો
રાત્રિભોજન (508 કેલરી)
- 1 એવોકાડો સાથે બેકડ ફિશ ટાકોસ પીરસો
- 1 કપ મસાલેદાર કોબી સ્લો
- 1 સર્વિંગ બાફેલી કેરી રાત્રિભોજન પછી આનંદ માણો
દૈનિક કુલ: 1,518 કેલરી, 145 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 27 ગ્રામ ફાઇબર, 66 ગ્રામ પ્રોટીન, 79 ગ્રામ ચરબી, 1,753 મિલિગ્રામ સોડિયમ.
એલ્ડી વેગન આઈસ્ક્રીમ
જુઓ: સ્લો-કૂકર વેજીટેબલ સૂપ કેવી રીતે બનાવવો
- 3-દિવસ ક્લીન-ઇટિંગ કિક-સ્ટાર્ટ ભોજન યોજના
- 14-દિવસ સ્વચ્છ-ખાવાની ભોજન યોજના: 1,200 કેલરી
- જ્યારે તમે વધુ પડતી ખાંડ લો છો ત્યારે શું થાય છે
- સ્વસ્થ સ્વચ્છ-ખાવાની વાનગીઓ
- સફાઇ અને ડિટોક્સ - શું તેઓ સલામત છે?