ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલા હકીકત: દરેક જણ પ્રેમ કરે છે ચિપોટલ . તે પણ સાચું છે કે કેટલીકવાર તમે એવું અનુભવી શકો છો કે તમે તેને વધારે પડતો મૂક્યો છે. તેથી જ આપણે ચિપોટલેના સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ ફૂલકોબી ચોખાના વિકલ્પને પસંદ કરીએ છીએ, અને હવે, રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયનની સહાયથી ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કારેલી , તમે તમારી આગામી માટે ઘરે આ સરળ બાજુને ચાબુક બનાવી શકો છો ટેકો મંગળવાર - અથવા મેક્સીકન સોમવારે, અથવા કોઈપણ જૂના શુક્રવારે તમને તેવું લાગે છે ... તમને મુદ્દો મળી રહ્યો છે!
પરંતુ બધી ગંભીરતામાં, તમે આ કોપીકatટ કોબીજ ચોખાની રેસીપી બધા સમય બનાવવા માંગો છો, તે આપેલ છે કે તે ખૂબ સરળ છે અને ફક્ત ચાર મૂળ ઘટકો સાથે આવે છે. દરમિયાન, કાર્લી કહે છે છૂંદેલા તેના રેસીપી વિશે, 'આનો સ્વાદ વાસ્તવિક વસ્તુ જેવો જ છે.' અને, તે ઉમેરે છે, 'જો તમને અધિકૃત ચિપોટલનો અનુભવ જોઈએ છે, તો કાળા દાળો, ગુઆકોમોલ અને સાંતળેલા ફજીતા મરી સાથે ખાવાનું ભૂલશો નહીં.'
તમે કારેલીને ખૂબ સરળ અને સંતોષકારક પણ બનાવી શકો છો બીન બોળવું રેસીપી , શરૂ કરવા માટે ચિપ્સ સાથે પીરસવામાં. રાત્રિભોજન પીરસવામાં આવે છે!
થોડા ઘટકો એક સાથે ખેંચો અને તમારા કોબીજને તૈયાર કરો
ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલા તમારી સાંજે ચિપોટલ વશીકરણ સાથે ઉગાડવા માટે, ખાલી ફૂલકોબી અને પીસેલાના મધ્યમ માથાની ખરીદી કરો, જેને તમે કાપી નાખી શકો છો, અને પેન્ટ્રીમાંથી ઓલિવ તેલ અને તમારા ફ્રિજમાંથી બે ચૂનો કબજે કરી શકો છો. હા, તે ગંભીરતાથી છે - અલબત્ત, તમે તમારી પોતાની રુચિને અનુરૂપ મીઠું અને મરી ઉમેરી શકો છો.
તમારા ફૂલકોબીને નાના ફ્લોરેટ્સમાં કાપીને પ્રારંભ કરો. આપણે જાણીએ છીએ કે આ અવ્યવસ્થિત હોઈ શકે છે, તેથી ફૂલકોબીના માથાને ઓછા વાસણથી કાપવા માટે ઇના ગાર્ટનની પ્રતિભાશાળી પદ્ધતિનો પ્રયાસ કરો. મૂળભૂત રીતે, તમે તમારી વેજિને ઉલટાવી શકો છો, અને સ્ટેમથી નીચે કાપી નાખો. જીવન બદલાતું, ખરું ને?
એકવાર તમે ફ્લોરેટ્સ બનાવ્યા પછી, તે ફૂલકોબીને ભાત આપવાનો સમય છે, જે કાર્લી ફૂડ પ્રોસેસર સાથે ગ્રાટરના જોડાણનો ઉપયોગ કરીને કરવાની ભલામણ કરે છે. તેમ છતાં, જો તમારી પાસે આ પ્રકારનું જોડાણ અથવા ફૂડ પ્રોસેસર નથી, તો કાર્લી નોંધે છે, 'તમે કોબીજને છીણી કરી શકો છો અથવા તે પહેલાથી જ ભરાયેલા ખરીદી શકો છો.'
તમારી રાઇસ્ડ ફૂલકોબી રાંધો
ક્રિસ્ટેન સ્ટુઆર્ટ કાર્લી / છૂંદેલા એકવાર તમારી કોબીજ બરાબર ચ ,ી જાય, તે પછી ઓલિવ તેલને એક મોટી સ્કીલેટમાં મધ્યમ તાપ ઉપર ગરમ કરો. આગળ જાઓ અને ક panાઈમાં કોબીજ ચોખા ઉમેરો, અને પછી તે ચૂનોના રસમાં સ્વીઝ કરો. ચોખાને ગરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો, જે કાર્લી સલાહ આપે છે કે લગભગ ચાર મિનિટનો સમય લાગશે. તેને વધુપડતું અને સમાપ્ત થવાનું ટાળવું સળગાવી ચોખા, તે સલાહ આપે છે છૂંદેલા વાચકો, 'કોબીજ ચોખાને જાડા અને ભુરો ન થવા દો - તમારે હમણાં જ ગરમ કરવું છે.'
છેલ્લે, તમે તમારા અદલાબદલી પીસેલાને રાઇસડ કોબીજમાં ઉમેરશો, તેને ધીરે છે કે ચિપોટલનો સ્પર્શ.
જો તમે બીજા દિવસે બપોરના ભોજન માટે આ સ્વાદિષ્ટ બાજુનો આનંદ માણવા માંગતા હો, તો સારા સમાચાર એ છે કે આ રેસિપિના નિર્માતા અનુસાર, 'કોબીજ ચોખા ફ્રીજમાં પાંચ દિવસ સુધી હવાઈ પટ્ટીમાં રાખશે.' ક્વિકી મધ્યાહન ભોજન માટે કચુંબર વડે કેટલાક કેમ નહીં? યમ!
શ્રેષ્ઠ ચિપોટલ ફૂલકોબી ચોખા ક Copyપિકatટ રેસીપી 202 પ્રિન્ટ ભરો કોબીજ ચોખા એ ચિપોટલના મેનૂનો ઉત્સાહી લોકપ્રિય મુખ્ય છે. આ કોપીકેટ રેસીપી બનાવવી તે તમને લાગે તે કરતાં વધુ સરળ છે અને ફક્ત 10 મિનિટનો સમય લે છે. પ્રેપ ટાઇમ 5 મિનિટ કુક ટાઇમ 5 મિનિટ પિરસવાનું 4 પિરસવાનું
કુલ સમય: 10 મિનિટ ઘટકો- ફૂલકોબીનું 1 માધ્યમનું માથું
- 1 ચમચી ઓલિવ તેલ
- C કપ પીસેલા પાંદડા, અદલાબદલી
- 2 ચૂનોનો રસ
- નાના ફ્લોરેટ્સમાં કાપીને કોબીજ પ્રેપ કરો. પછી ચોખામાં બધા કોબીજને પ્રોસેસ કરવા માટે ફૂડ પ્રોસેસરના ગ્રાટર એટેચમેન્ટ (અથવા હેન્ડ ગ્રાટર) નો ઉપયોગ કરો.
- મધ્યમ તાપ પર મોટી સ્કિલલેટમાં તેલ ગરમ કરો. કોબીજ ચોખા અને ચૂનોનો રસ ઉમેરો. લગભગ 4 મિનિટ સુધી ગરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
- ચોખામાં પીસેલા ઉમેરો. ભેગા કરવા જગાડવો.
| પિરસવાનું દીઠ કેલરી | 77 |
| કુલ ચરબી | 3.9 જી |
| સંતૃપ્ત ચરબી | 0.7 જી |
| વધારાની ચરબી | 0.0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0.0 મિલિગ્રામ |
| કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ | 10.9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3.9 જી |
| કુલ સુગર | 3.4 જી |
| સોડિયમ | 45.3 મિલિગ્રામ |
| પ્રોટીન | 3.1 જી |
