બ્લુબેરી કેચઅપ

ઘટક ગણતરીકાર

3755870.webpરસોઈનો સમય: 15 મિનિટ વધારાનો સમય: 4 કલાક 30 મિનિટ કુલ સમય: 4 કલાક 45 મિનિટ પિરસવાનું: 48 ઉપજ: 3 કપ પોષણ પ્રોફાઇલ: હાર્ટ હેલ્ધી લો-કેલરી ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછી ચરબી ડેરી-મુક્ત ડાયાબિટીસ યોગ્ય ગ્લુટેનિયમ વેગ-ફ્રી.પોષણ તથ્યો પર જાઓ

ઘટકો

દિશાઓ

  1. બ્લુબેરી, ખાંડ, સરકો, આદુ, ચૂનોનો રસ, મીઠું અને મરીને મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર મોટા સોસપાનમાં મૂકો. ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો, લગભગ 5 મિનિટ. 20 થી 30 મિનિટ સુધી, બ્લુબેરી મોટાભાગે તૂટી ન જાય અને ચટણી ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહો, ગરમીને મધ્યમથી ઓછી કરો અને ઉકાળો. કાચની બરણીમાં અથવા મોટા બાઉલમાં ચમચી અને ઠંડું અને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટ કરો, લગભગ 4 કલાક.

ટિપ્સ

આગળની ટીપ બનાવો: 2 અઠવાડિયા સુધી ઢાંકીને રેફ્રિજરેટ કરો અથવા 1 મહિના સુધી ફ્રીઝ કરો.

ગ્રીલ રેકને તેલ આપવા માટે, ફોલ્ડ કરેલા કાગળના ટુવાલને તેલ આપો, તેને સાણસીથી પકડી રાખો અને રેક પર ઘસો. (ગરમ ગ્રીલ પર રસોઈ સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરશો નહીં.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર