કેલિફોર્નિયા તુર્કી બર્ગર અને બેકડ સ્વીટ પોટેટો ફ્રાઈસ

ઘટક ગણતરીકાર

6854594.webpતૈયારીનો સમય: 20 મિનિટ વધારાનો સમય: 5 મિનિટ કુલ સમય: 25 મિનિટ સર્વિંગ્સ: 2 ઉપજ: 2 પિરસવાનું પોષણ પ્રોફાઇલ: ડેરી-મુક્ત ડાયાબિટીસ યોગ્ય ઇંડા મુક્ત સ્વસ્થ વૃદ્ધત્વ સ્વસ્થ રોગપ્રતિકારક શક્તિ સ્વસ્થ ગર્ભાવસ્થા ઉચ્ચ ફાઇબર ઉચ્ચ પ્રોટીન ઓછી કેલરી ઓછી -મફતપોષણ તથ્યો પર જાઓ

ઘટકો

ફ્રાઈસ

  • 1 મધ્યમ શક્કરીયા (12 ઔંસ.), છાલવાળી

  • 2 ચમચી કેનોલા તેલ



  • ચમચી મીઠું

બર્ગર

  • 8 ઔંસ લીન ગ્રાઉન્ડ ટર્કી

    ખાંડ મુક્ત slushies સોનિક
  • ¼ કપ તીક્ષ્ણ ચેડર ચીઝ કાપલી

  • 2 ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી

  • ½ ચમચી લસણ પાવડર

  • ½ ચમચી જમીન મરી

  • ¼ ચમચી મીઠું

  • 2 ચમચી કેનોલા તેલ

    અનાજ બ inક્સમાં રમકડાં
  • 2 સ્લાઇસેસ મીઠી ડુંગળી, જેમ કે વિડાલિયા

  • 2 જાડા ટુકડા ટામેટા

  • ½ એવોકાડો

  • 4-6 મોટા, નરમ લેટીસ પાંદડા, જેમ કે લીલા પાંદડા અથવા બટરહેડ

દિશાઓ

  1. ફ્રાઈસ તૈયાર કરવા માટે: ઓવનને 425 ડિગ્રી એફ પર પ્રીહિટ કરો.

  2. શક્કરિયાને 1/4-ઇંચ-જાડી મેચસ્ટિક્સમાં સ્લાઇસ કરો. બેકિંગ શીટ પર મૂકો, તેલ સાથે ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો અને કોટ કરવા માટે ટૉસ કરો. 1/8 tsp સાથે છંટકાવ. મીઠું 20 થી 25 મિનિટ સુધી બેક કરો, અડધા રસ્તે ફ્લિપિંગ કરો.

  3. દરમિયાન, બર્ગર તૈયાર કરો: તમારા હાથનો ઉપયોગ કરીને, એક મધ્યમ બાઉલમાં ટર્કી, ચેડર, વર્સેસ્ટરશાયર, લસણ પાવડર, મરી અને મીઠું મિક્સ કરો. બે 4-ઇંચ પેટીસમાં આકાર આપો, લગભગ 3/4 ઇંચ જાડા.

  4. મધ્યમ નોનસ્ટીક અથવા કાસ્ટ-આયર્ન સ્કીલેટ પર તેલ બ્રશ કરો; તેને મધ્યમ તાપ પર 2 મિનિટ માટે સેટ કરો. (વૈકલ્પિક રીતે, ગ્રીલ કરવા માટે, ટીપ જુઓ.) પેટીસ ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે રાંધો. ફ્લિપ કરો અને વધુ 2 મિનિટ માટે રાંધો. પૅનને ઢાંકી દો અને જ્યાં સુધી પૅટીઝ આછું બ્રાઉન ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખો (જ્યુસ ગુલાબી નહીં પણ સ્પષ્ટ થવો જોઈએ), અને કેન્દ્રમાં ઇન્સ્ટન્ટ-રીડ થર્મોમીટર 165 ડિગ્રી F, 2 થી 4 મિનિટ વધુ નોંધાય છે.

  5. બર્ગરને એસેમ્બલ કરવા માટે, દરેક પૅટી ઉપર ડુંગળી અને ટામેટાંની સ્લાઇસ અને એવોકાડોના અડધા સ્લાઇસ મૂકો. દરેક એકને 2 થી 3 લેટીસના પાંદડાઓમાં કાળજીપૂર્વક લપેટી, શક્ય તેટલું ચુસ્ત રીતે લપેટી. શક્કરિયા ફ્રાઈસ સાથે સર્વ કરો.

    તમે ડોનટ્સ રેફ્રિજરેટર કરીશું

ટિપ્સ

ટીપ: પેટીસને ગ્રીલ કરવા માટે: સ્ટેપ 4 માં, ગ્રીલને મધ્યમ-ઉંચી પર પ્રીહિટ કરો. ગ્રીલ રેકમાં તેલ લગાવો અને બર્ગરને દરેક બાજુ 5 થી 6 મિનિટ સુધી ગ્રીલ કરો, તેને તૂટવાનું ટાળવા માટે હળવેથી પલટાવો.

આગળ બનાવવા માટે: પેટીસ (સ્ટેપ 3) 8 કલાક આગળ તૈયાર કરો અને રેફ્રિજરેટ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર