લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા દરેક પાનખરમાં, કોળા-મસાલાવાળા તકોમાંનુ સૂચિ મોટા અને મોટા થાય છે. એક વળગાડ તરીકે શું શરૂ કર્યું સ્ટારબક્સના પી.એસ.એલ. પીણાંથી માંડીને સ્ક scન્સ અને બેગલ્સ સુધીની દરેક વસ્તુમાં વિસ્તૃત થઈ છે, અને આપણે બરાબર ફરિયાદ કરી રહ્યા નથી. સરળ કોળા અને જમીનનું સંયોજન તજ , આદુ, લવિંગ અને જાયફળ આપણને મોહિત કરે છે. જો ત્યાં એક ફાસ્ટ-ફૂડ ચેન છે જે તેને ખેંચી લેવા માટે ખરેખર સક્ષમ છે, તો તે ડેરી ક્વીન છે. તેઓ માત્ર કોળાના મસાલાવાળા બ્લીઝાર્ડનો સ્વાદ જ નથી લેતા, તે કોળાની પાઇને લા મોડની જેમ સ્વાદ બનાવે છે, પરંતુ તેઓ 'રીયલ કોળા પાઇ ટુકડા' મિક્સ (ડેરી ક્વીન દ્વારા) માં પણ ફેરવતા હોય છે. તે ખરેખર પાઇ જેવા મીઠાઈનો સ્વાદ બનાવે છે!
દુર્ભાગ્યે, ડેરી ક્વીનની કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ લાંબા સમય સુધી વળગી રહેતું નથી, તેથી અમે એક કોપીકatટ રેસીપી વિકસાવી જે આખા વર્ષ સુધી બનાવી શકાય છે. તમારે ફક્ત થોડા ઘટકો અને બ્લેન્ડર અથવા સ્ટેન્ડ મિક્સરની જરૂર છે. પાંચ મિનિટથી ઓછા સમયમાં, તમે નિયમિત વેનીલા આઈસ્ક્રીમને કોપીકcટમાં રૂપાંતરિત કરી શકો છો ડેરી રાણી કોળુ પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી કે લગભગ મૂળ કરતાં વધુ સારી રીતે સ્વાદ.
આ કોપીકેટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી માટેના ઘટકો એકત્રીત કરો
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા આ કોપીકatટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી બનાવવી એ યોગ્ય ઘટકો એકઠા કરવા વિશે છે. તેથી, અમે પ્રખ્યાત મોસમી બ્લીઝાર્ડમાં સાંકળ શું મૂકે છે તે શોધવા માટે અમે ડેરી ક્વીનની વેબસાઇટ પર એક નજર કરી.
તે વેનીલા આઈસ્ક્રીમથી શરૂ થાય છે, જેની સુસંગતતાનું અનુકરણ કરવા આપણે થોડું દૂધ વડે પાતળા કરી દીધા છે ડેરી રાણીનો બરફ ક્રીમ. કોળાની વાનગીનો સ્વાદ મેળવવા માટે, અમે કોળાની પ્યુરીનો 15-ounceંસનો ઉપાડ્યો અને તેને પોતાને કોળાની પાઇનો મસાલા સાથે સ્વાદમાં આપ્યો. સ્ટોરમાં ખરીદેલા કોળાની પાઇ મિક્સ પણ અહીં કામ કરશે, પરંતુ અમને મળ્યું કે ડબ્બા ઘણા કપડા છે તે ધ્યાનમાં રાખીને કે અમને ફક્ત કપના એક ક્વાર્ટરની જરૂર છે. કોળાની પાઇ બરફવર્ષા સમાપ્ત કરવા માટે, અમને એવી કંઈક વસ્તુની જરૂર હતી જે ડેરી ક્વીન્સ તરીકે કામ કરશે પાઇ ટુકડાઓ . તેઓ ઘઉંનો લોટ, વનસ્પતિ તેલ, ખાંડ, ઇંડા અને પાણીથી બનાવવામાં આવે છે - વેનીલા વેફર માટે એક સરખી સમાન ઘટક સૂચિ. તેથી અમે એક બ pickedક્સ બનાવ્યો અને જોયું કે તેઓ બરાબર કામ કરે છે.
ઘટકોની સંપૂર્ણ સૂચિ અને પગલું-દર-પગલા સૂચનો શોધી રહ્યાં છો? નીચે દિશાઓ વિભાગ પર નીચે સ્ક્રોલ કરો.
શું કોપીકટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી બનાવવા માટે વેનીલા વેફરની આવશ્યકતા છે?
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા ડેરી ક્વીનના કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા પાઇ ટુકડાઓ માટે નિલા વેફર સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે. હકીકતમાં, તેમ છતાં અમને કોઈ સત્તાવાર પુષ્ટિ મળી નથી, આ એટલાન્ટિક ડેરી ક્વીન તેમના બ્લીઝાર્ડ્સ બનાવવા માટે ક્રશ અપ નીલા વેફર્સનો ઉપયોગ કરે છે તેવું ધ્યાન આપે છે. વાસ્તવિક પાઇ પોપડો વાનગીઓ નરમ અને ફ્લેકી છે, અને તેઓ 'નરમ-સર્વમાં નિમજ્જન માટે upભા ન થઈ શકે.' નિલા વેફર આઇસ ક્રીમમાં ડૂબી ગયા પછી પણ ભચડ ભચડ અવાજવાળું બાકી છે.
તડબૂચ રિન્ડ સાથે શું કરવું
જો તમારી પાસે હાથ પર નીલા વેફર નથી, તો તમે ગ્રેહામ ક્રેકર્સનો ઉપયોગ કરીને તમારી પોતાની કામચલાઉ પાઇ પોપડો બનાવી શકો છો. છ ગ્રેહામ ક્રેકર ચોરસને ઉડી કાingીને અને પીગળેલા માખણના ચમચી અને સફેદ દાણાદાર ખાંડના ચમચી સાથે મિશ્રણ કરીને પ્રારંભ કરો. એક રખડુ પ panન અથવા સમાન પાનના તળિયે મિશ્રણને દબાવો અને લગભગ એક કલાક સુધી પે firmી સુધી મિશ્રણને રેફ્રિજરેટર કરો. તે પછી, તમારા ગ્રેહામ ક્રેકર પોપડાને ટુકડાઓમાં નાંખો અને તેનો ઉપયોગ આ કોપીકેટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી બનાવવા માટે કરો.
રેસીપી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બનાવવા માટે, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રાન્ડનો ઉપયોગ કરો ગ્રેહામ ફટાકડા અથવા પાઇ પોપડો બનાવવા માટે પ્રેટઝેલ્સ. અલબત્ત, તમે હંમેશાં પાઇના ટુકડાઓ એકસાથે છોડી શકો છો અને સમાન પ્રકારની ખરાબ અસર માટે પેકન્સ જેવા બદામને અવેજી કરી શકો છો.
આ કોપીકatટ ડેરી ક્વિન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી માટે કયા શ્રેષ્ઠ આઇસક્રીમનો ઉપયોગ કરવા માટે છે?
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા ડેરી ક્વીન્સના બ્લીઝાર્ડ્સમાં કૃત્રિમ રીતે ફ્લેવરવાળા વેનીલા લ reducedઝ-ફેટ આઇસક્રીમનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે મિલ્કફેટ, નોનફેટ દૂધ, ખાંડ, હાઈ-ફ્રુક્ટોઝ મકાઈની ચાસણી અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને જાડા કરનારા એજન્ટોનો સમૂહ છે. પુષ્કળ પ્રમાણમાં છે આઈસ્ક્રીમ સમાન ઘટકોવાળા બજારમાં બ્રાન્ડ્સ, પરંતુ આ કોપીકટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી માટે અમારી પરીક્ષણ બેચ બનાવતી વખતે અમે બ્રેઅર્સ નેચરલ વેનીલા પસંદ કરી હતી. અમને તે ગમ્યું ઘટકો લેબલ સરળ હતું - દૂધ, ક્રીમ, ખાંડ, વનસ્પતિ ગમ (એક જાડું / સ્ટેબિલાઇઝર), અને કુદરતી સ્વાદ.
અલબત્ત, સ્ટોર-ખરીદેલી આઈસ્ક્રીમની કોઈ પણ બ્રાન્ડ ડેરી ક્વીનની સોફ્ટ-સર્વ આઈસ્ક્રીમ જેટલી હળવા અને હૂંફાળા નથી. તેઓ તેમની સોફ્ટ સર્વ પણ ધરાવે છે 23 ડિગ્રી ફેરનહિટ (તમારા ફ્રીઝરની શૂન્ય ડિગ્રીની તુલનામાં), અને વધુ તાપમાન આઇસક્રીમને નરમ બનાવે છે. આ સમસ્યાને ઠીક કરવા માટે, અમે અમારા કોપીકેટ બ્લીઝાર્ડને મિશ્રિત કરતી વખતે બ્લેન્ડરમાં થોડું દૂધ ઉમેરીએ છીએ. તે આઇસક્રીમને ooીલું પાડે છે પરંતુ તે ખૂબ પાતળા કરતું નથી, બ્લીઝાર્ડ માટે સંપૂર્ણ રચના બનાવે છે જેને તમે sideંધુંચત્તુ રાખી શકો છો (જો તમે હિંમત કરો તો).
શ્રેષ્ઠ કોપીકેટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લિઝાર્ડ રેસીપી બનાવવા માટે તમારે કોળાની પ્યુરી અથવા કોળાની પાઇ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ?
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા આપણે જાણીએ છીએ કે ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લિઝાર્ડ રેસીપીમાં સાદા કોળાની પ્યુરીનો ઉપયોગ કરતી નથી. તેમની વેબસાઇટ પર, તેઓ કોળાની પાઇ મિશ્રણના ઘટકો તરીકે કોળા, પાણી, ખાંડ, મીઠું, મસાલા, ડેક્સ્ટ્રોઝ અને કુદરતી સ્વાદની સૂચિ બનાવે છે. એ રીકમ્પેન્સર એવો પણ દાવો કર્યો હતો કે સાંકળ લિબ્બીના કોળાની પાઇ મિક્સનો ઉપયોગ કરે છે, તો પછી અમે મીઠાશવાળી પૂર્વ-મિશ્રિત જાતની જગ્યાએ કોળાની પ્યુરીનો ઉપયોગ કરવાનો આગ્રહ કેમ કર્યો? ઠીક છે, અમે શોધી કા .્યું છે કે અડધા ચમચી કોળાની પાઇ મસાલા સાથે ભળેલા કોળાના પ્યુરીનો કપ અમારા કોપીકatટ માટે સંપૂર્ણ કોળાની વાનગીનો સ્વાદ બનાવે છે.
રાષ્ટ્રીય પીત્ઝા દિવસ ક્યારે છે
શરૂઆત માટે, બંને માત્ર થોડા અલગ છે. કોળુ પુરી જેવો લાગે તે જ છે: શુદ્ધ, રાંધેલા શિયાળાના સ્ક્વોશ (જેમ કે કોળા અથવા બટરનટ સ્ક્વોશ). કોળુ પાઇ મિશ્રણ તેમાં મસાલા અને ખાંડ જેવા ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે. તે ઘણી મોટી કેનમાં પણ આવે છે. કોળાની પ્યુરીના કેનમાં 15 ounceંસ, અથવા બે કપ પ્યુરીની શરમાળ હોય છે. કોળા ની મિઠાઈ ભળવું, બીજી બાજુ, બમણું મોટું છે, 30 ંસના ડબ્બામાં આવે છે. એક જ બ્લીઝાર્ડ સર્વિંગ બનાવવા માટે આપણને ફક્ત એક કપ કોળાના ક્વાર્ટરની જરૂર હોવાથી, તે નાની ડબ્બા ખરીદવાનું સમજાયું. જો તમે એક જ સમયે 13 બરફવર્ષા બનાવવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો તેના બદલે કોળાની વાનગી પસંદ કરી શકો છો.
તમે તમારી કોપીકટ ડેરી રાણી કોળાની વાનગી બ્લીઝાર્ડ રેસીપી બનાવ્યા પછી બચેલા કોળાની પ્યુરી સાથે શું કરવું
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા તમે તમારી કોપીકatટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી માટે કોળાની પ્યુરી અથવા કોળાની પાઇ મિશ્રણ પસંદ કરો છો, તો પણ તમે બાકી કોળાથી સમાપ્ત થશો. વિકલ્પ તમારા પોતાના કોળાને પ્યુરી બનાવવાનો છે, પરંતુ તે પછી પણ, એક ક્વાર્ટર-કપ પીરસવાનું મુશ્કેલ છે. સદભાગ્યે, ડાબી બાજુઓ સ્થિર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે. ફક્ત આઇસ ક્યુબ ટ્રે અથવા મફિન ટીન પડાવી લેવું. તમે બાકીના ભાગોને એક ચમચી સમઘન (અથવા ક્વાર્ટર કપ મફિન આકારો) માં સ્થિર કરી શકો છો. જ્યારે તેઓ સંપૂર્ણપણે સ્થિર થઈ જાય, ત્યારે તેમને ફ્રીઝર-સેફ બેગમાં સ્ટોર કરો અને આગલી વખતે જ્યારે તમને થોડું કોળું જોઈએ ત્યારે તેનો ઉપયોગ કરો.
બાકીના કોળાની પ્યુરી વધુ કોળાની પાઇ બ્લિઝાર્ડ્સ બનાવવા માટે સરસ છે. અથવા તેનો ઉપયોગ અમારા બનાવવા માટે કરો કોપી કોટ કોલ્ડ બ્રુ રેસીપી , જેને ફક્ત ત્રણ ચમચી કોળાની પ્યુરીની જરૂર હોય છે. નાની માત્રામાં કોળાની પ્યુરી દહીંને સ્વાદ આપવા અથવા તમારી સવારના ઓટમીલ અથવા સ્મૂધિમાં ભળી જવા માટે પણ શ્રેષ્ઠ છે. તમે સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માટે, એન્ચેલાડા સોસ, મ maક અને પનીર, અથવા હ્યુમસને સ્પ્લેશ ઉમેરીને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
આ કોપીકેટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી બનાવવા માટે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરો
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા તમે આ કોપીકેટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી બનાવવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં ચેતવણીનો એક ઝડપી શબ્દ: તમે પીવા માટે તૈયાર થવા માંગતા હો. અમે દૂધ અને કોળાની પુરી સાથે આઇસક્રીમનું મિશ્રણ કરી રહ્યા છીએ, તેના તાપમાન અને સુસંગતતાને બદલી રહ્યા છીએ. જો તમે તેને પાછું મૂકી દો ફ્રીઝર , તે સ્ફટિકીકૃત બનશે અને કપચી રચના હશે. તમે કરી શકો છો તેને પછીથી સાચવો, પરંતુ તે સરખા સ્વાદમાં નહીં આવે.
જ્યારે તમે તૈયાર હોવ ત્યારે બ્લેન્ડરમાં કોળાની પ્યુરી અને કોળાની પાઇનો મસાલા નાખો. એકવાર મસાલા સંપૂર્ણપણે પુરીમાં સમાવિષ્ટ થઈ જાય એટલે તેમાં દૂધ અને આઈસ્ક્રીમ નાંખો અને લગભગ 30 સેકંડ માટે મિશ્રણ કરો. આઇસક્રીમમાં કોળાની કોઈ પણ છિદ્રો બાકી હોવી જોઈએ નહીં. તોડી નાંખો વેનીલા વેફર ટુકડાઓમાં (અથવા તમારા હોમમેઇડ ગ્રેહામ ક્રેકર પોપડા અથવા પેકન્સ, જો તમે તે રૂટ પર જાવ છો) અને તેમને બ્લેન્ડરમાં ઉમેરો. બ્લિઝાર્ડમાં પાઇ પોપડાના ટુકડાને ભળી જવા માટે થોડી વાર પલ્સ.
તે પછી, ગ્લાસમાં બ્લિઝાર્ડ રેડવું અને તેને કૂલ વ્હિપ અથવા રેડ્ડી-વાઇપ જેવા ચાબુક મારવામાં ટોચ પર ટોચ પર રાખો. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ટોચ પર થોડા ક્ષીણ થઈ ગયેલા વેનીલા વેફર ઉમેરો, અને જાયફળ અથવા કોળાની પાઇ મસાલાથી તૈયાર ઉત્પાદને ધૂઓ.
ઓરેઓ ક્યુબ સાથે ફિલાડેલ્ફિયા ચીઝ કેક
અસલ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડની નજીક કેટલું નજીક આવ્યું?
લિન્ડસે ડી. મ Mattટિસન / છૂંદેલા અમારી કોપીકatટ ડેરી ક્વીન કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપીએ અમને ડેરી ક્વીન મૂળ વિશે ગમતી દરેક વસ્તુ મેળવી લીધી. તે એકદમ મીઠી અને મસાલાવાળો હતો, અને નાના પાઇના ટુકડા (અમારા વેનીલા વેફર) એ ક્રંચનો યોગ્ય જથ્થો ઉમેરી અમને વિશ્વાસ કરવા માટે કે આપણે ખરેખર કોળાની પાઈ ખાઈ રહ્યા છીએ. તે thickંધુંચત્તુ પકડી રાખવા માટે પણ પૂરતું જાડું હતું (જો કે તમે ઉમેર્યા પછી તેનો પ્રયાસ કરવા માંગતા નથી ચાબુક મારવામાં ... જેણે થોડી ગડબડી કરી!).
આ કોપીકેટ રેસીપી વિશેનો શ્રેષ્ઠ ભાગ, તે બનાવવું કેટલું સરળ છે. તે ઘટકોને જોડવામાં ફક્ત પાંચ મિનિટનો સમય લાગ્યો, અને કંઈપણ કાપવા અથવા અદ્યતન તૈયારી કરવાની જરૂર નથી. જો તમે કોળાની પુરીનો ભાગ વહેંચો છો અને ફ્રીઝરમાં બરફના સમઘનનો ઉપયોગ કરવા તૈયાર હોવ તો, પ્રક્રિયા વધુ સરળ છે. હજી વધુ સારું, આ રેસીપી તમને તમારા કોળાની પાઇ મસાલાને વર્ષના કોઈપણ સમયે ઠીક કરવાની મંજૂરી આપે છે. ડેરી ક્વીનનો કોળુ પાઇ બ્લીઝાર્ડ ફક્ત મર્યાદિત સમય માટે જ છે: 2020 માં, તે Augustગસ્ટ 31 ના રોજ બહાર આવ્યો હતો, અને તે પાનખરની મોસમમાં સંભવત. વળગી રહેશે. આ રેસીપી ચોક્કસપણે તેના કરતા ઘણી લાંબી લટકાવી શકે છે.
કોપીકatટ ડેરી ક્વીન કોળુ પાઇ બ્લીઝાર્ડ રેસીપી 202 પ્રિન્ટ ભરો દુર્ભાગ્યે, ડેરી ક્વીનની કોળાની પાઇ બ્લીઝાર્ડ લાંબા સમય સુધી વળગી રહેતું નથી, તેથી અમે એક કોપીકatટ રેસીપી વિકસાવી જે આખા વર્ષ સુધી બનાવી શકાય છે. પ્રેપ ટાઇમ 5 મિનિટ કૂક ટાઇમ 0 મિનિટ સર્વિંગ્સ 1 બ્લીઝાર્ડકુલ સમય: 5 મિનિટ ઘટકો- Pump કપ કોળાની પ્યુરી (કોળું પાઇ મિક્સ નહીં)
- . ચમચી કોળું પાઇ મસાલા
- ¼ કપ દૂધ
- 1 van કપ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ
- Van કપ વેનીલા વેફર (લગભગ 6 ટુકડાઓ), ઉપરાંત સજાવટ માટે વધારાની
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે, ટોચ પર ચાબુક મારવામાં
- સજાવટ માટે ગ્રાઉન્ડ જાયફળ
- જો તમે વેનીલા વેફરનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં નથી, તો બ્લેન્ડરમાં ગ્રેહામ ક્રેકર ચોરસ, ઓગાળવામાં માખણ અને ખાંડ ભેગા કરો. એક રખડુ તળિયાના તળિયે મિશ્રણને દબાવો અને મિશ્રણને લગભગ 1 કલાક સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
- બ્લેન્ડરમાં, મસાલાનો સમાવેશ થાય ત્યાં સુધી કોળાની પ્યુરી અને કોળાની પાઇ મસાલાને પલ્સ.
- દૂધ અને આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો અને સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો, લગભગ 30 સેકંડ.
- વેનીલા વેફર (અથવા હોમમેઇડ ગ્રેહામ ક્રેકર પોપડા) ને ટુકડાઓમાં નાંખો અને બ્લેન્ડરમાં ઉમેરો. ટુકડાઓ બરફવર્ષામાં ભળી જાય ત્યાં સુધી પલ્સ.
- ગ્લાસમાં બરફવર્ષા રેડો અને તેને ચાબુક મારવામાં ટોચ પર ટોચ પર રાખો. ટોચ પર કચડી વેનીલા વેફર ઉમેરો અને જાયફળની ડસ્ટિંગ ઉમેરો.
- બાકી રહેલો ભાગ બરાબર નથી રાખતો, તેથી એક બેઠકમાં આનંદ કરો.
| પિરસવાનું દીઠ કેલરી | 641 પર રાખવામાં આવી છે |
| કુલ ચરબી | 31.0 જી |
| સંતૃપ્ત ચરબી | 16.5 જી |
| વધારાની ચરબી | 0.0 |
| કોલેસ્ટરોલ | 93.2 મિલિગ્રામ |
| કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ | 80.8 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4.0 જી |
| કુલ સુગર | 47.2 જી |
| સોડિયમ | 298.3 મિલિગ્રામ |
| પ્રોટીન | 11.1 જી |
