એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા ત્યાં પોપૈઝ લાલ કઠોળ અને ચોખાના સ્વાદ વિશે કંઈક છે જેને હરાવ્યું નથી. પોપાઇઝ બધા પછી, કેજુન રોયલ્ટી સ્થિતિનો દાવો કરે છે. અમે ફૂડ બ્લgerગર અને રેસીપી ડેવલપર, એરિન જોહ્ન્સનનો આ અદ્ભુત કોપીકatટ રેસીપી અજમાવી ન લઈએ ત્યાં સુધી અમારા પોતાના રસોડામાં પોપાયેસ લાલ કઠોળ અને ચોખાના જાદુને ફરીથી બનાવવાનો એક રસ્તો છે તેવું અમને સમજાયું નહીં. તેના જાદુને વધુ તપાસો કદાચ રસોડામાં .
તમે આ કોપીકatટ જોશો કે પોપાયેસ લાલ કઠોળ અને ચોખા ઇન્સ્ટન્ટ પોટ માટે બનાવાયેલ છે. બધી દિશાઓ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ વપરાશ સાથે સંબંધિત હશે. જો કે, જોહ્ન્સનનો આગ્રહ છે કે તમારે માલિકીની જરૂર નથી ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ક્રમમાં આ રેસીપી ચલાવવા માટે. 'હું આને ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં તૈયાર કરું છું, પરંતુ જો ઇચ્છિત હોય તો તે ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્ટોવ પર બનાવી શકાય છે. પગલાંઓ તે જ રહેશે, પરંતુ કઠોળ રાંધવામાં હજી વધુ સમય લેશે, 'તે નોંધે છે. સૂકી સ્થિતિમાંથી કઠોળ રસોઇ પ્રતિબદ્ધતા હોઈ શકે છે, પરંતુ તે સામાન્ય રીતે પ્રયત્નો માટે યોગ્ય છે!
કોપીકેટ પોપાયેસ લાલ કઠોળ અને ચોખા માટેના ઘટકો એકત્રીત કરો
એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા આ કોપીકેટ પોપાઇઝ લાલ કઠોળ અને ચોખાની રેસીપી માટે, તમે પ્રમાણમાં ઓછી સંખ્યામાં ઘટકોનો ઉપયોગ કરશો. તમે રસોઈ પર જાઓ તે પહેલાં, ખાતરી કરો કે તમારી પાસે બધું જ માપ્યું છે અને તૈયાર છે. આ પોપાય્ઝની વિશેષતા બનાવવા માટે, તમારે બેકનની ત્રણ ટુકડાઓ, અદલાબદલી, એક મોટી ડુંગળી, અદલાબદલી, લસણના બે લવિંગ, નાજુકાઈના, સૂકા લાલ કઠોળનો અડધો કપ, પ્રવાહી ધુમાડો એક ક્વાર્ટર ચમચી, અડધો ભાગની જરૂર પડશે. કેજુન સીઝનીંગનો ચમચી, ચિકન બ્રોથ અથવા સ્ટોકના ચાર કપ, અને રાંધેલા સફેદ ચોખાના બે કપ.
તમે કઠોળ બનાવતા પહેલા ચોખા બનાવવો એ એક સારો વિચાર હશે. પોપાયસ જેવા લાલ કઠોળ જવા માટે તૈયાર હોવા છતાં આપણે વધુ કષ્ટદાયક પરિસ્થિતિની કલ્પના કરી શકતા નથી, પરંતુ તેઓ ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં ફસાયેલા હોવા જોઈએ કારણ કે ચોખા તેમના માટે તૈયાર નથી. તમે તે ચોખાને ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં પણ બનાવી શકો છો!
આ કોપીકટ પોપાઇઝ લાલ કઠોળ અને ચોખાની રેસીપી માટે બેકનને ચપળ બનાવો
એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા એકવાર બધા ઘટકો ડેક પર આવ્યા પછી, તમે પ્રથમ પગલા પર આગળ વધી શકો છો. ઇન્સ્ટન્ટ પોટને સાંતળો અને બેકન ટુકડાઓ ઉમેરો. બેકન ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો અને ત્યારબાદ તેને ગ્રીસને ત્યાં રાખીને પોટમાંથી કા keepingો. બેકન ઠંડુ થયા પછી, તેને નાના, ડંખ-કદના ટુકડા કરી લો. તમે તેનો ઉપયોગ રેસિપિના આગલા ભાગમાં કરી શકશો.
તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આ કોપીકatટ પોપાઇઝ લાલ કઠોળ અને ચોખાની રેસીપી માટે બેકન આવશ્યકતા નથી, ખાસ કરીને જો તે માંસના ઉત્પાદનોને ટાળવા માટે કોઈની ચિંતા કરે. તમે આને શાકાહારી ભોજનમાં સંપૂર્ણપણે બનાવી શકો છો. હકીકતમાં, જહોનસન કહે છે, 'પોપાયના લાલ કઠોળ અને ચોખામાં બેકન શામેલ નથી, પરંતુ તેમાં ડુક્કરની ચરબી શામેલ છે.' સ્વાદ અને રસોઈ મહેનત હેતુ માટે બેકન માત્ર એક સરળ જવું છે. 'હું બેકનનો ઉપયોગ કરું છું કારણ કે તે સહેલાઇથી ઉપલબ્ધ ઘટક છે અને તેમાં ધૂમ્રપાનનો વધારાનો સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે. જો તમે આ શાકાહારી રાખવાનું પસંદ કરશો, તો તેને છોડી દો અને તેના બદલે ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરો. '
તમારી કોપીકેટ પોપાઇઝ લાલ કઠોળ અને ચોખા માટે ડુંગળીને સાંતળો
એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાંથી ચપળ બેકનને દૂર કર્યા પછી, તે ડુંગળી તરફ આગળ વધવાનો સમય છે, જે તમારી પાસે હોવો જોઈએ અદલાબદલી અને સાથે .ભા છે.
અદલાબદલી ડુંગળીને વાસણમાં ઉમેરો અને ડુંગળી નરમ થવા લાગે ત્યાં સુધી રાંધો, શોખીનને શામેલ કરવા માટે તળિયે સ્ક્રpingપિંગ કરો. જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા હો, તો 'શોખીન' બ્રાઉન બિટ્સ માટે કૂલ કિડ શેફ ટર્મ છે જે પાન / સ્કિલલેટ / પોટની નીચે બનાવવાનું શરૂ કરે છે જ્યારે તમે કોઈ વસ્તુને સાંતળો, જેમ કે સમારેલી ડુંગળી તમે આ માટે હલાવતા હશો. copycat પોપાયેસ લાલ કઠોળ અને ચોખા રેસીપી. તમારું સ્વાગત છે, આગળ જાઓ અને આગલી વખતે પ્રેક્ષકો માટે રસોઇ કરો ત્યારે tenોંગી બનો.
ગાય fieri બહેન શું થયું
આ કોપીકેટ પોપાયેસ લાલ દાળો અને ચોખા માટે દાળો કોગળા અને સ sortર્ટ કરો
એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા જ્યારે ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં ડુંગળી નરમ પડી રહી છે, ત્યારે તમે તમારા દાળને સંબોધિત કરી શકો છો. કઠોળ કોગળા અને કોઈપણ ખરાબ દાળો અથવા પત્થરો દૂર કરો. જોહન્સનથી કઠોળ સંબંધિત કેટલાક મુદ્દાઓ: એક માટે, જો જરૂરી હોય તો તમે તૈયાર માર્ગ પર જઈ શકો છો. 'ઝડપી સંસ્કરણ માટે, તમે તૈયાર દાળો વાપરી શકો છો. તે જ સૂચનાઓનું પાલન કરો, પરંતુ રાંધવાનો સમય 20 મિનિટ સુધી ઘટાડો અને પ્રવાહીનો અડધો જથ્થો વાપરો, 'તે સમજાવે છે.
ઉપરાંત, લાલ કઠોળ આદર્શ છે, પરંતુ અન્ય પ્રકારો ડીલબ્રેકર નથી. જહોનસનના મતે, 'લાલ કઠોળ અને કિડની કઠોળ એકસરખા નથી હોતા, પરંતુ તેનો સ્વાદ પણ એકસરખો હોય છે. તમે ઇચ્છો તો તમે કિડની બીન્સનો અવેજી કરી શકો છો. તેઓ રસોઇ કરવામાં વધુ સમય લે છે, તેથી જો તેનો ઉપયોગ સૂકામાંથી કરવામાં આવે તો તમારે રસોઈનો સમય 20 મિનિટ વધારવો પડશે. '
તમારી બીન પસંદગી સાથે તે બાબતોને ધ્યાનમાં રાખો.
પોપૈઝ લાલ કઠોળ અને ચોખા માટે લસણ, પ્રવાહી ધૂમ્રપાન, સીઝનીંગ, કઠોળ અને પોટમાં વાસણ ઉમેરો.
એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા તમે કઠોળ સ sર્ટ કર્યા પછી, તેમને હમણાં માટે બાજુ પર સેટ કરો. આગળ આ કોપીકatટમાં પોપાયેસ લાલ કઠોળ અને ચોખાની રેસીપી એવી ચીજો છે જે તેને ઝેસ્ટી લુઇસિયાનામાં સ્પાર્ક આપે છે.
સૂચનાઓ મુજબ, તમે નાજુકાઈના લસણ, પ્રવાહી ધુમાડો અને કાજુનને ડુંગળી સાથેના વાસણમાં ઉમેરી શકો છો. તેમને સખત સાથે જગાડવો. તમારી વ્યક્તિગત પસંદગીઓ અને રુચિઓના આધારે કેજુન સીઝનીંગ હળવા અથવા ગરમ હોઇ શકે છે. એકવાર લસણ, પ્રવાહી ધૂમ્રપાન, અને પકવવાની પ્રક્રિયા ડુંગળી સાથે સંપૂર્ણપણે હલાવવામાં આવે છે, કઠોળ અને ચિકન બ્રોથ / સ્ટોકને પોટમાં ઉમેરો.
આ કોપીકatટ પોપાઇઝ લાલ કઠોળ અને ચોખા માટે વાસણવાળા બેકનને વાસણમાં પાછા ફરો
એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા તમે આ કોપીકેટ પોપાયેસ લાલ દાળો અને ચોખાની રેસીપીમાં 'પાછા બેસો અને ઇન્સ્ટન્ટ પોટને શો ચલાવવા દો' ની નજીક આવી રહ્યાં છો.
એકવાર તમે ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં લસણ, પ્રવાહી ધૂમ્રપાન, સીઝનીંગ, કઠોળ અને બરાબર કા onેલા કાંદાને સમાવી લો, તો પછી તમે પ્રથમ પગલાથી તે બેકન કાustી શકો છો (જો તમે આ લાલ દાળોમાં બેકનનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરી રહ્યા હોવ તો). અને ચોખા). તમે એક કલાક માટે દાળો (અને અન્ય વસ્તુઓ) રાંધવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં તેને તરત જ ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં પ Popપ કરો અને પાસાદાર ભાતવાળા ટુકડાઓને પ્રવાહીમાં હળવા હલાવો.
કcપિકatટ પોપાયેસ લાલ કઠોળ અને ચોખા માટે દાળો રસોઇ કરો
એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા હવે જ્યારે આ કોપીકatટ પોપાયેસ લાલ દાળો અને ચોખા (ચોખા સિવાય) માટેના તમામ ઘટકો સફળતાપૂર્વક ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં પહોંચ્યા છે, તો તમે idાંકણ મૂકી શકો છો અને તમારો ટેક્સ કરી શકો છો ... અથવા બીજું કંઇ પણ જે તમને લેવાની જરૂર છે. થઈ રહ્યું છે જ્યારે આધુનિક તકનીક તમારા માટે રસોઈનું કામ કરશે.
ઇન્સ્ટન્ટ પોટને એક કલાક માટે ઉચ્ચ દબાણ પર સેટ કરો. કઠોળને તેમની વસ્તુ કરવા દો (ઉપરોક્ત નોંધને ધ્યાનમાં રાખીને કે શુષ્ક કિડની કઠોળ લગભગ 20 મિનિટ લાંબો સમય લાગી શકે છે, જો તમે તે જ વાપરો છો).
કઠોળ રાંધ્યા પછી, ઇન્સ્ટન્ટ પોટને કુદરતી રીતે 15 મિનિટ માટે છૂટકારો આપો, પછી ઝડપી પ્રકાશન.
કcપિકatટ પોપાઇઝ લાલ કઠોળ અને ચોખા માટે દાળો મેશ કરો
એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા તમે તમારા પોતાના રસોડામાં પોપાઇઝને લાયક માસ્ટરપીસ બનાવવાની અંતિમ તબક્કામાં છો.
ના idાંકણને દૂર કર્યા પછી ઇન્સ્ટન્ટ પોટ , અડધા કપ પ્રવાહીનો સંગ્રહ કરીને, વધારે પાણી કા drainો. નિમજ્જન બ્લેન્ડર અથવા બટાકાની માશરનો ઉપયોગ કરીને, બીનના મિશ્રણનો અડધો ભાગ કાshો, પછી જગાડવો. જો તમે ખરેખર તે પ્રખ્યાત-તળેલું-ચિકન-ફાસ્ટ-ફૂડ-ફુડ-સંયુક્ત વાઇબ ઇચ્છતા હો, તો આ કોપીકatટ પોપાયેસ લાલ કઠોળ અને ચોખાની રેસીપીનો અર્ધ-છૂંદેલા કઠોળ નિર્ણાયક છે. મેશિંગ પર ઓવરબોર્ડ ન જશો! તમારે કેટલાક છૂંદેલા કઠોળની સાથે કેટલાક સંપૂર્ણ અખંડ દાળો જોઈએ છે.
નિમજ્જન બ્લેન્ડરને બટાકાની માશર રૂટ પર જવા કરતાં થોડી ઓછી હાથની શક્તિની જરૂર પડશે, પરંતુ પછી ફરીથી, તમે ફક્ત સ્ટાર્ચ કાર્બ્સને ધૂમળવા માટે બનાવાયેલા રસોડું ટૂલનો ઉપયોગ કરીને કેટલી વાર આનંદ મેળવો છો?
તમારી કોપીકatટ પોપાઇઝ લાલ કઠોળ અને ચોખા પીરસો
એરિન જોહ્ન્સનનો / છૂંદેલા આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ પ્રવાસ પછી, તમારે હવે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ કોપીકatટ પોપાઇઝ લાલ કઠોળ અને ચોખા પર નજર નાખવી જોઈએ. તે દાળોને રાંધેલા સફેદ ચોખા ઉપર ચમચી લો, અને પછી ઇચ્છો તો તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા લીલા ડુંગળીથી સજાવટ કરો.
તમે કદાચ નોંધ્યું હશે કે આ રેસીપીમાં કોઈ મીઠું નથી. 'કેજુન સીઝનીંગ અને પ્રવાહી ધૂમ્રપાન બંને ખૂબ જ મીઠા છે,' જ્હોનસન જણાવે છે. 'મને લાગતું નથી કે આને કારણે મારે વધારાનું મીઠું ઉમેરવાની જરૂર છે. જો તમે નો-મીઠું કાજુન સીઝનીંગનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારે એડજસ્ટ કરવાની જરૂર પડી શકે છે. ' એકવાર ડીશ tedોળાયા પછી તમારે મીઠું ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે.
રસોડું સ્વપ્નો રેસ્ટોરન્ટ બંધ
તમે જે પસંદ કરી શકો તે સ્પાઇસીનેસની ડિગ્રી માટે સમાન છે. જોનસન દીઠ, 'જો તમને તમારા લાલ કઠોળ અને ચોખા ખૂબ જ મસાલેદાર ગમતું હોય, તો ખાતરી કરો કે તમે ગરમ કેજુન સીઝનિંગનો ઉપયોગ કરો છો અને / અથવા લાલ મરચું અને તમારી પસંદની ગરમ ચટણી ઉમેરો. હું ગરમ સીઝનીંગનો ઉપયોગ કરું છું અને પછી સ્વાદ માટે ગરમ ચટણી સાથે પૂર્ણ કરેલી વાનગીને ટોચ પર બનાવું છું. '
કcપિકatટ પોપાયેસ લાલ દાળો અને ચોખા તમે ઝંખશો 202 પ્રિન્ટ ભરો અમે આ અદ્ભુત કોપીકatટ રેસીપીનો પ્રયાસ ન કરીએ ત્યાં સુધી આપણા પોતાના રસોડામાં પોપાયેસ લાલ દાળો અને ચોખાના જાદુને ફરીથી બનાવવાનો એક રસ્તો હોવાનો અમને ખ્યાલ પણ ન હતો. પ્રેપ ટાઇમ 25 મિનિટ કૂક ટાઇમ 1.5 કલાક પિરસવાનું 6 સર્વિંગ
કુલ સમય: 1.92 કલાક ઘટકો- જાડા કટ બેકન 3 કાપી નાંખ્યું, અદલાબદલી
- 1 મોટી ડુંગળી, અદલાબદલી
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 ½ કપ સૂકા લાલ કઠોળ
- . ચમચી પ્રવાહી ધુમાડો
- ½ ચમચી કેજુન સીઝનીંગ, હળવા અથવા ગરમ પસંદગીના આધારે
- 4 કપ ચિકન સૂપ અથવા સ્ટોક
- 2 કપ સફેદ ચોખા, રાંધેલા
- લાલ મરચું
- ગરમ ચટણી
- ઇન્સ્ટન્ટ પોટને સાંતળવું અને બેકન ઉમેરો. બેકન ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી કૂક કરો, અને પછી પોટમાંથી કા .ો.
- વાસણમાં ડુંગળી ઉમેરો અને ડુંગળી નરમ થવા ન આવે ત્યાં સુધી રાંધવા, શોખીનને શામેલ કરવા માટે તળિયે સ્ક્રpingપિંગ કરો.
- જ્યારે ડુંગળી રાંધતી હોય ત્યારે કઠોળ કોગળા કરો અને કોઈપણ ખરાબ દાળો અથવા પથ્થરો કા .ો.
- વાસણમાં લસણ, પ્રવાહી ધુમાડો અને કેજુન સીઝિંગ ઉમેરો. જગાડવો.
- કઠોળમાં કઠોળ, સૂપ અને બેકન ઉમેરો, અને પછી 1 કલાક માટે ઉચ્ચ દબાણ પર સેટ કરો.
- દાળો રાંધ્યા પછી, ઇન્સ્ટન્ટ પોટને કુદરતી રીતે 15 મિનિટ સુધી છૂટવા દો, અને પછી ઝડપી પ્રકાશન.
- એક કપ અનામત રાખીને વધારે પાણી કા .ો.
- અડધા કઠોળને મેશ કરવા માટે નિમજ્જન બ્લેન્ડર અથવા બટાકાની માશેરનો ઉપયોગ કરો. જગાડવો.
- ચોખામાં કઠોળ ઉમેરો, અને ઇચ્છો તો તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા લીલા ડુંગળીથી સજાવટ કરો.
| પિરસવાનું દીઠ કેલરી | 352 |
| કુલ ચરબી | 8.3 જી |
| સંતૃપ્ત ચરબી | 2.6 જી |
| વધારાની ચરબી | 0.0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 14.4 મિલિગ્રામ |
| કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ | 51.2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 12.2 જી |
| કુલ સુગર | 4.8 જી |
| સોડિયમ | 337.6 મિલિગ્રામ |
| પ્રોટીન | 18.5 જી |
