દવે જે હોગન / ગેટ્ટી છબીઓ નફરત કરનારાઓને બેક કરો, રૂબી ટાંડોહ પાછા એક નહીં પરંતુ બે નવા પુસ્તકના સોદાની ઘોષણા કરી રહી છે. ટંડોહ એ યુવકનો પ્રિય યુવાનો હતો ગ્રેટ બ્રિટિશ બેકિંગ શો ૨૦૧ season ની સિઝનમાં, તેના સખ્તાઇ, energyર્જા અને અસામાન્ય સ્વાદ સંયોજનોનો ઉપયોગ કરીને અંતિમ ત્રણમાં પ્રવેશવા માટે (તેના માર્ગ દ્વારા) હેપી ફૂડી ). 'નલાઇન 'ધ હેપ્પી ફૂડી' તરીકે જાણીતી, તે એક સુલભ રસોઈ શૈલી અને બ્લેકબેરી રિકોટા ચીઝકેક જેવા રસપ્રદ સ્વાદોથી અમારા રસોડામાં પ્રવેશ કરતી હતી. પહેલેથી જ એક પ્રકાશિત લેખક, ટંડોહ પ્રકાશિત થયો છે નાનો ટુકડો અને સ્વાદ પ્રકાશક ચેટ્ટો અને વિન્ડસ અને દ્વારા ખાય છે! ખોરાક, ભૂખ અને તમને જે જોઈએ છે તે ખાવાનું 2018 માં સર્પની પૂંછડી સાથે (દ્વારા) બુકસેલર ). 2020 ના જૂનમાં, એક નવા પુસ્તકના અધિકારો, જેમ તમે છો તે રીતે રાંધો: રીઅલ લાઇફ, હંગ્રી કૂક્સ અને અવ્યવસ્થિત રસોડું માટેની વાનગીઓ , સ્ટુઅર્ટ કૂપર એજન્સી દ્વારા 2021 ના પાનખરમાં થવાની અપેક્ષા સાથે પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.
રસોડું જ્યાં માર્સેલા છે
જ્યારે તળાવની આજુબાજુના ચાહકો આ પુસ્તકોનો આનંદ માણી શક્યા છે, અમેરિકન પ્રેક્ષકોએ મોટે ભાગે દૂરથી જોવું રહ્યું - આજ સુધી. સાહિત્યિક એજન્ટ હેન્ના એ. બ્રેટેસાનીએ જાહેરાત કરી કે બ્રિટીશ લેખક બંને માટે અમેરિકન પ્રકાશકો સાથે સોદો કરે છે ખાય છે! અને તમે છો તેમ રસોઇ કરો (દ્વારા Twitter ). બ્રટ્ટેસાની કહે છે, 'કોઈ નહીં, કોઈ નહીં, @ રુબિતાન્ડોહ કરતાં વધુ હૂંફ અને ગડબડી આનંદ સાથે ખોરાક વિશે લખે છે. હું એમ કહીને અતિ ઉત્સાહિત છું કે તેણીને @AAકનોપ્ફ સાથે તેનું અમેરિકન ઘર મળી ગયું છે અને જો રૂબી તમને છેલ્લા પાના દ્વારા માલ્ટ પાવડરની લાયકાત વિશે ખાતરી ન આપે તો હું મારું વજન એક્લેર (ખુશીથી) માં ખાઈશ. '
ખાય છે! રૂબી ટાંડોહ સાથે
ટંડોહએ બ્રટ્ટેસાનીની જાહેરાત શેર કરતાં કહ્યું હતું કે 'જોતા પહેલા બી **** એએસ' ઉમેરતા પહેલા '(ગંભીરતાપૂર્વક જોકે આ ઉત્તેજક છે અને [હું] સંખ્યાબંધ નોંધપાત્ર બનાવવાની રાહ જોઉ છું, પણ આશા છે કે કારકિર્દી સમાપ્ત નહીં થાય , ક્રોસ-કલ્ચરલ ફોક્સ પાસ. [મને] આશા છે કે તમે બધાં ચીપ્પી ટી વિશે શીખવા માટે તૈયાર છો) '(દ્વારા Twitter ). ખાય છે! શાસ્ત્રીય અને આધુનિક સ્રોતો સહિત વિવિધ રસોઈયા દ્વારા પ્રેરિત નિબંધોના સંગ્રહ તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે. તેઓ પુખ્ત અને જુવાન છે, વિચારોથી દોરેલા છે જુલિયા બાળ અને ધ વેરી હંગ્રી કેટરપિલર .
તમે છો તેમ રસોઇ કરો હવે બંને બ્રિટીશ અને અમેરિકન પ્રેક્ષકો સાથે વહેંચવાની રાહ જોઈ રહ્યું છે. ટાંડોએ ઉત્સાહભેર વર્ણન આપ્યું હતું કે વિકાસ કેટલો મહત્વપૂર્ણ છે (માર્ગ દ્વારા) બુકસેલર ): 'જ્યારે હું પ્રેમ કરું છું તે પ્રકાશક સાથે ખરા અર્થમાં સમાવિષ્ટ, એન્ટી-એસ્પિરેશનલ કુકબુક પર કામ કરવાની તક ,ભી થઈ ત્યારે, હું જાણતો હતો કે સંવેદનાને ખાળવાનો સમય આવી ગયો છે. હું એટલું ઉત્સાહભેર અનુભવું છું કે રસોઈ બધા માટે સુલભ હોવું જોઈએ, પછી ભલે તેઓ કોણ હોય, તેમના બજેટનું કદ હોય કે તેમના રસોડામાં કેટલી ફેન્સી હોય. '
તે સમાવિષ્ટતા દેખીતી રીતે માત્ર શું રાંધવામાં આવે છે તે જ નહીં પણ ખોરાકની ચર્ચા કેવી રીતે કરવામાં આવે છે તે વિસ્તરે છે. ટાંડોએ મૂક્યું તેમ, ' તમે છો તેમ રસોઇ કરો રસોડુંની વાસ્તવિક વાર્તાઓ અને અસંખ્ય રીતે છે કે ખોરાક સંસ્કૃતિ, રાજકારણ, પ્રેમ, મૂડી અને ઓળખ સાથે સંકળાયેલો છે. ' આ જાહેરાતના પ્રકાશન માટે કોઈ ચોક્કસ તારીખ આપવામાં આવી ન હતી, પરંતુ ચાહકો ઓછામાં ઓછી એવી આશા રાખી શકે છે કુક એ યુ આર પાનખરમાં તેના બ્રિટીશ સમકક્ષ પાસે થોડો સમય આવશે.
