ફેસબુક લિટલ સીઝર હોટ એન્ડ રેડી પિઝા એ ફાસ્ટ-ફૂડ વિશ્વની એક અજાયબી છે - તે ફક્ત કેવી રીતે નથી તેથી સસ્તી , પરંતુ તેથી ઝડપથી ઉપલબ્ધ છે? પર એક ટિપ્પણીકર્તા તરીકે સીધા ડોપ ફોરમ તેને કહે છે, 'ગઈરાત્રે લિટલ સીઝર વાહન ચલાવ્યું. ત્રણ માંસ HOT-N-READY ને આદેશ આપ્યો. જ્યારે મેં વિંડો તરફ ખેંચી ત્યારે મહિલાના હાથમાં તે હતી. તે મેકડોનાલ્ડ્સ અથવા વેન્ડીઝ કરતા વધુ ઝડપી સેવા છે, 'પછી પૂછતા,' તેઓ આ જાદુને કેવી રીતે બનાવશે? '
સ્ટારબક્સ દવા બોલ ચા
કેટલાકએ અનુમાન લગાવ્યું છે કે લિટલ સીઝર માત્ર ન્યુકિંગ છે સ્થિર પીઝા - અને વાયરલ વિડિઓ (દ્વારા) જ્યારે ત્યાં તદ્દન કૌભાંડ પણ થયું હતું યુએસએ ટુડે ) એવું લાગતું હતું કે પ્રશ્નમાં સ્થિર પીઝા ખરેખર ડિજિઅર્નો બ્રાન્ડ છે (હા, તે બ્રાન્ડ જે તેની 'તે ડિલિવરી નથી, તે ડિજિઅર્નો' સૂત્રની પાછળથી ખ્યાતિ પર ઉગ્યો છે). વિડિઓએ જે બતાવ્યું તે માત્ર એક સંયોગ હતો, જો કે - સ્થિર પીઝાથી ભરેલી કાર્ટ સાથેનો નાનો સીઝર ગ્રાહક ખરેખર કુમાર્ટની અંદર સાંકળના સ્થાનોમાંથી કોઈ એકનું રક્ષણ કરી રહ્યો હતો. બહાર આવ્યું છે કે તેણીએ તે ઇન્સ્ટન્ટ તૃષ્ણાને સંતોષવાનું બંધ કરતાં પહેલાં તે પાઈ ખરીદ્યા હોત, જે થોડું સીઝર દ્વારા પસાર થાય છે અને ખ્યાલ આવે છે - હા, તે સાચું છે, તમારે ખરેખર તમારા પીત્ઝા માટે 20+ મિનિટ રાહ જોવાની જરૂર નથી રાંધવા માટે!
ઠીક છે, તેથી લિટલ સીઝરનો પીત્ઝા ભેંસ મોઝઝેરેલા અને કારીગર સાથેનો તમારો -ફ-લાઇન-વુડ-ફાયર્ડ પિઝા નથી બેકન , પરંતુ તે ઓછામાં ઓછું, શરૂઆતથી જ બનેલું છે.
લિટલ સીઝર પિઝા બનાવવાની તકનીક
ફેસબુક ઘણા ભૂતકાળમાં અને વર્તમાનમાં લિટલ સીઝરના કર્મચારીઓ ક્વોરા બધા પ્રક્રિયાના સમાન વર્ણનો પૂરા પાડે છે કે જેના દ્વારા નાનો સીઝર તેમના પિઝા પહેરે છે. પ્રથમ, કણકના બchesચેસ દરરોજ ભળી જાય છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ થાય તે પહેલાં ત્રણ દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટર કરવામાં આવે છે. ચટણી પણ દરરોજ તાજી તૈયાર ટમેટા પેસ્ટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે જે તેમના પોતાના મસાલાના મિશ્રણ અને પાણી સાથે ભળી જાય છે.
જ્યારે પિઝા બનાવવાનો સમય આવે છે, ત્યારે કણક કોર્નમીલ-કોટેડ પાન પર ખેંચાય છે અને ત્રણ કલાકની સમાપ્તિ સમય સાથે ચિહ્નિત થાય છે. પકવવા પહેલાં, દરેક પોપડો ચટણી કરવામાં આવે છે (માધ્યમ પિઝા દીઠ ચાર ounceંસ), પનીર (છૂટક માધ્યમ માટે પાંચ ounceંસ) સાથે છાંટવામાં આવે છે, અને ટોપિંગ્સથી પોશાક પહેર્યો છે (સિવાય કે ચીઝ પિઝા હોવું જોઈએ). ત્યારબાદ પિઝાને રેક્સમાં ભરીને લગભગ પાંચથી છ મિનિટ સુધી કન્વેયર બેલ્ટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દ્વારા શેકવામાં આવે છે.
પિઝા થઈ જાય પછી શું થાય છે?
ફેસબુક પિત્ઝા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર આવે તે પછી તેને કાતરી નાખવામાં આવે છે, તેને બedક્સીંગ કરવામાં આવે છે અને કાં તો સીધા વેઇટિંગ ગ્રાહકને સોંપવામાં આવે છે અથવા હોટ-એન્ડ-રેડી ગરમમાં લોડ કરવામાં આવે છે જ્યાં તે 30 મિનિટથી વધુ સમય સુધી રાખવામાં નથી આવે છે, જે આકસ્મિક રીતે ઓછો સમય છે તેનાથી તમારા ઘર તરફ જવાના માર્ગ પર કેટલાક સ્ટોપ બનાવતા ડિલિવરી વાહનની પાછળની સીટ પર ઠંડક આપ્યા હશે.
પીવા માટે સલામત ચા
તેથી હા, કદાચ લિટલ સીઝર નથી શ્રેષ્ઠ પીત્ઝા સાંકળ હંમેશાં, પરંતુ તે સૌથી ખરાબ પણ નથી - અને તે ચોક્કસપણે કેટલાક સૌથી નીચા ભાવોની સાથે ઝડપી વળાંક વખત પણ આપે છે. જો તમને કંઇક સસ્તું જોઈએ છે, અને તમે તે ઝડપી માંગો છો, તો પછી કેટલાક 'પીત્ઝા પીત્ઝા' માટે નાના સિઝરને ફટકારવું એ ત્યાંના શ્રેષ્ઠ સોદાઓમાંથી એક હોઈ શકે છે.
