2005 માં, તેણીનું વજન 285 પાઉન્ડ હતું અને A1C 10% હતું. હવે, તેણીનું વજન 195 પાઉન્ડ છે અને તેનું A1C 5% છે. તેણીએ તે કેવી રીતે કર્યું? કેટરિના વાવાઝોડાના પગલે મોટી પ્રતિકૂળતાનો સામનો કર્યા પછી એપ્રિલ લોરેન્સને મળેલી સફળતાની વિગતો અમારી પાસે છે.
નિક બર્ચેલ
આ મહિલાએ બે વર્ષમાં 90 પાઉન્ડ ગુમાવ્યા - તેણીએ તે કેવી રીતે કર્યું તે અહીં છેધ સિચ્યુએશન
હરિકેન કેટરીના પછી, એપ્રિલ લોરેન્સ માટે બધું બદલાઈ ગયું. તે 2005 હતું, અને તેણી અને તેણીનો પરિવાર ન્યૂ ઓર્લિયન્સથી એટલાન્ટા ગયા હતા. 'હું સર્વાઇવલ મોડમાં હાજર હતો', લોરેન્સ કહે છે, જેઓ તેની માતા, દાદી અને અન્ય 11 પરિવારના સભ્યો સાથે તોફાનમાંથી બચી ગયા હતા, બધા બે કારમાં બેસી ગયા હતા. 'હું ભાવનાત્મક રીતે ભાંગી પડ્યો હતો અને ભાવનાત્મક રીતે ખાઈ રહ્યો હતો. એવું લાગતું હતું કે ભોજન એ અમારા કુટુંબને જોડવાની મુખ્ય રીત હતી. અમે દરેક સમયે ખોરાકથી ઘેરાયેલા હતા.'
આ પગલા પછી તરત જ, લોરેન્સને યીસ્ટનો ચેપ લાગ્યો. તેણી પણ દરેક સમયે થાક અને સુસ્તી અનુભવતી હતી, તેથી તેણીએ તેના દાદીના ડૉક્ટર સાથે મુલાકાત લીધી.
બદામ ખસખસના બીજ મફિન્સ કોસ્ટેકો રેસીપી
આરોગ્ય સંભાળમાં કામ કરતા અને હજુ પણ એટલાન્ટામાં રહેનાર 40 વર્ષીય લોરેન્સ કહે છે, 'મારી પાસે લોહીનું કામ હતું અને, હું ત્યાંથી નીકળી શકું તે પહેલાં, મારા ડૉક્ટરે મને તેને રસ્તાની બહાર હોસ્પિટલમાં મળવાનું કહ્યું હતું.' તે બહાર આવ્યું કે તેણીના પોટેશિયમનું સ્તર ઓછું હતું અને તેણીની બ્લડ સુગર 405 mg/dL ની ઊંચી હતી.
લોરેન્સ કહે છે, 'મને પહેલાં ક્યારેય હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવ્યો ન હતો. 'મને ખબર પડી કે મને [ડાયાબિટીસ છે] જ્યારે એક ન્યુટ્રિશનિસ્ટ મારા રૂમમાં આવ્યો, મને સમાચાર આપ્યા, અને સમજાવ્યું કે મારે ઇન્સ્યુલિન પ્રિસ્ક્રિપ્શન ભરવાની જરૂર છે.'
પાંચ દિવસના હૉસ્પિટલમાં રોકાણ કર્યા પછી, લોરેન્સ તેના ડાયાબિટીસનું સંચાલન કેવી રીતે કરવું તેની કોઈ વાસ્તવિક સમજણ વિના ત્યાંથી નીકળી ગયો. તેણી કહે છે, 'તે 'અહીં પેમ્ફલેટ છે, દવા લો, ઇન્સ્યુલિનના ઇન્જેક્શન કેવી રીતે કરવું તે શીખો, તમે જાઓ'.
તેણીએ આગામી થોડા મહિના તેને પાંખ મારવામાં વિતાવ્યા. 'હું મૂંઝવણમાં હતો,' તેણી કહે છે. 'હું શાબ્દિક રીતે મારી આસપાસ અનુભવી રહ્યો હતો. ઉદાહરણ તરીકે, લોકો કહેશે કે 'કેકના બે ટુકડા ન ખાઓ, થોડી ખાઓ.' ઇન્સ્યુલિન સાથે પણ, તે હિટ અથવા ચૂકી ગયું હતું - હું તે બધા સમય લેતો ન હતો.'
એક વર્ષ પછી, તેણીની વાર્ષિક શારીરિક સ્થિતિ પછી, તેણીને ફરીથી હાઈ બ્લડ સુગરના સ્તરને કારણે હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવી. પછીના ચાર વર્ષોમાં, લોરેન્સ તેના ડાયાબિટીસ અને તેના વજનને નિયંત્રિત કરવા માટે સંઘર્ષ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું. તેણીએ વિચારી શકે તેવા દરેક લુચ્ચા આહારનો પ્રયાસ કર્યો, પરંતુ તેણીના બ્લડ સુગરનું સ્તર સતત વધતું રહ્યું.
ચૂકશો નહીં! આ કૉલેજ વિદ્યાર્થીએ 184 પાઉન્ડ ગુમાવ્યા. અને હમણાં જ શિકાગો મેરેથોન પૂર્ણ કરી
ધ ચેલેન્જ
આ ચક્ર તોડવામાં તેણીને શું મદદ કરી તે એક પડકાર હતો. જાન્યુઆરી 2010 માં, જ્યારે તેણીએ તેના તત્કાલિન બોયફ્રેન્ડને ડેટ કરવાનું શરૂ કર્યું, ત્યારે તેઓએ એકબીજાને એક મહિનામાં 10 પાઉન્ડ ગુમાવવાનો પડકાર ફેંક્યો. 'હું ખૂબ જ સ્પર્ધાત્મક છું, તેથી મેં તેને હરાવવાનું લક્ષ્ય બનાવ્યું હતું,' તેણી હસીને કહે છે. તેણીએ લોઅર-કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર અજમાવ્યો જે પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સને કાપી નાખે છે, 'સલામત ખોરાક' - ફળો, શાકભાજી અને અન્ય બિનપ્રોસેસ્ડ ખોરાક કે જે તેણી પોતે બનાવે છે. જેમાં નાસ્તામાં સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઈંડા અને કેનેડિયન બેકનનો સમાવેશ થાય છે; લંચ માટે ટુના માછલી; અને રાત્રિભોજન માટે ચિકન, બ્રોકોલી અને ચીઝ. તેણી કહે છે, 'મેં દરેક વસ્તુમાં ફેરફાર કર્યો જેથી તેનો સ્વાદ સારો લાગે અને મારા ખાંડના સ્તરને વધુ અસર ન થાય.'
તે વર્ષના મે સુધીમાં, તેણીએ 25 પાઉન્ડ ગુમાવ્યા હતા. પરંતુ જ્યારે તે ગર્ભવતી થઈ, ત્યારે તેની તબિયતની ચિંતા ફરી વળી. તેણીના બીજા ત્રિમાસિક દરમિયાન, તેણીએ પેરાથાઇરોઇડ સર્જરી કરાવી હતી કારણ કે તેણીના કેલ્શિયમનું સ્તર ઊંચું હતું. 37 અઠવાડિયામાં પ્રસૂતિ પહેલા તેણીને બેડ રેસ્ટ પર મૂકવામાં આવી હતી.
એકલ માતા તરીકે તેણીના સ્વાસ્થ્યનું સંચાલન કરવું પડકારજનક હતું, ખાસ કરીને જ્યારે તેણીએ સંપૂર્ણ સમય કામ કરતી વખતે આરોગ્ય સંભાળ વ્યવસ્થાપન માટે નાઇટ સ્કૂલમાં પ્રવેશ મેળવ્યો હતો. તેણીએ જોયું કે તેણી પાસે કસરત કરવા અથવા યોગ્ય રીતે ખાવાનો સમય નથી અને તે 5-પાઉન્ડની વિંડોમાં વજન ગુમાવી અને વધારી રહી છે.
2017 માં, તેણીને સ્લીપ એપનિયાનો અનુભવ થવા લાગ્યો. પછી, કામ પરની એક ઘટના પછી જ્યારે તેણીને લાગ્યું કે તેણીનું હૃદય ધબકારા છોડી રહ્યું છે, તેણીને હૃદયરોગનો હુમલો તો નથી તેની ખાતરી કરવા માટે રાતોરાત મૂલ્યાંકન માટે તેણીને ફરીથી હોસ્પિટલમાં મોકલવામાં આવી હતી. તેણી જાણતી હતી કે કંઈક બદલવું પડશે.
મીઠી વીજળી પર્વત ઝાકળ
'મેં બેરિયાટ્રિક સર્જરી કરવાનું નક્કી કર્યું અને સર્જનોને જાતે બોલાવવાનું શરૂ કર્યું,' તેણી કહે છે. જ્યારે તેણીના પ્રાથમિક સંભાળ ડૉક્ટર શરૂઆતમાં સહાયક ન હતા, તેણીએ પ્રક્રિયા કરવા માટે નક્કી કર્યું હતું.
ડિસેમ્બર 2017માં તેની સર્જરી થઈ હતી. એપ્રિલ 2018 સુધીમાં, તેણીને હવે તેણીની ડાયાબિટીસની દવાની જરૂર નથી, અને સપ્ટેમ્બર 2018 સુધીમાં તેણીએ 85 પાઉન્ડ ગુમાવ્યા હતા.
તેણી તેની શિસ્ત શીખવવા માટે સર્જરીને શ્રેય આપે છે. તેણી કહે છે, 'જ્યારે તમે તમારા પોતાના પર ડાયાબિટીસને પાંખ મારતા હોવ, ત્યારે તમે તે દિવસે કેવું અનુભવો છો તે માટે તમે તમારા નિયમોને સમાયોજિત કરી શકો છો.' 'શસ્ત્રક્રિયાએ મને વધુ માળખું આપ્યું અને મને નિયમોનું પાલન કરવાની ફરજ પડી-કોઈ વિકલ્પ નથી.'
તેમ છતાં, લોરેન્સ ઝડપથી નિર્દેશ કરે છે કે બેરિયાટ્રિક સર્જરી તેના પડકારો વિના નથી. 'આ સર્જરી કોઈ જાદુઈ ગોળી નહોતી,' તેણી કહે છે. 'હું લોકોને કહું છું કે આ રોજિંદી સંઘર્ષ છે. મારે દરરોજ યોગ્ય ખાવાનું અને કસરત કરવાનું કામ કરવું પડશે.'
આ દિવસોમાં, લોરેન્સ તે શું ખાય છે અને કેટલી વાર કસરત કરે છે તે અંગે સતર્ક રહે છે. તે ભોજનની તૈયારીમાં મોટી આસ્તિક બની ગઈ છે અને દર રવિવારનો એક ભાગ અઠવાડિયા માટે તેના ખોરાકનું સ્કેચ બનાવવામાં વિતાવે છે. અને તે હવે કસરતને મનોરંજક માને છે, ખાસ કરીને જો તેમાં તેની પુત્રી, હવે 8 વર્ષનો સમાવેશ થાય છે. 'મને તેની સાથે સક્રિય રહેવું ગમે છે, પછી ભલે તે તેની સાથે ઘરની પાછળના રસ્તાઓ પર ચાલવાનું હોય અથવા તેણી તેની બાઇક ચલાવતી વખતે તેની સાથે ચાલતી હોય. તે મારી નાની પ્રેરક છે.'
લોરેન્સ પણ સ્વસ્થ રહેવાનો હિમાયતી બની ગયો છે. તેણી કહે છે, 'હું લોકોને કહું છું કે તેઓ આને તેમની મુસાફરી કરે. 'બીજો જે કરે છે તેના પર તમે જઈ શકતા નથી, પરંતુ, તમારે તમારો પોતાનો રસ્તો બનાવવાની જરૂર છે.' અને તે એક સમયે એક દિવસ લો.
એપ્રિલ માટે શું કામ કર્યું
દૈનિક મેનૂ વિકસાવો. નાસ્તો એ ઇંડા-સફેદ આમલેટ અને પ્રોટીન છે, બપોરના ભોજનમાં ટર્કી અથવા ચિકન લેટીસ રેપ છે, અને રાત્રિભોજન એ સૅલ્મોન અથવા સીઝર સલાડ અથવા કોબીજ રિકોટા સાથે ચિકન સ્તન છે. હું લંચની આસપાસ ફળ ખાઉં છું - હું બેરી અથવા સફરજન સાથે વળગી રહે છે. નાસ્તા માટે, મેં ક્રેનબેરી અને બદામ અને થોડી ચીઝ સૂકવી છે. મોટાભાગના દિવસો, હું ખરેખર વિચલિત થતો નથી!'
સંતુલન શોધો. 'શું હું કેક ખાઉં? ક્યારેક. પરંતુ હું દરેક વસ્તુમાં મધ્યસ્થતામાં માનું છું. તમે હજી પણ જીવન જીવવા માંગો છો પરંતુ તમારે જાણવું જોઈએ કે તમારી પાસે તે પિઝા સ્લાઈસ નથી અને પછી કેક પણ નથી. તમારે સંતુલન શોધવું પડશે. ઉપરાંત, જો તમારી પાસે સંપૂર્ણ દિવસ ન હોય તો તમે તમારી જાતને હરાવી શકતા નથી. આગળ વધો અને આગલા ભોજનમાં વધુ સારું કરવાનો પ્રયાસ કરો. એકવાર તમે તે કરી લો તો તમને ઘણું સારું લાગશે.'
તમારુ ગુ્હકાયૅ કરો. 'હું નસીબદાર છું કે એક ડૉક્ટર છે જે મારી સપોર્ટ ટીમનો ભાગ છે. હું હંમેશા લોકોને કહું છું: તમારા ડૉક્ટર સાથે મળીને આવો, ગેમ પ્લાન સાથે આવો અને ખરેખર તમારા માટે શું કામ કરે છે તે શોધો. પૂછો કે તમે જે નવી દવા વિશે સાંભળ્યું છે તે તમારા માટે યોગ્ય છે. અને સંશોધન—Google નો ઉપયોગ કરો. તે મફત છે, તેથી જ્યાં સુધી તમે હવે સંશોધન ન કરી શકો ત્યાં સુધી સંશોધન કરો.'
કસરત કરવાની મનોરંજક રીતો શોધો. 'હું ખૂબ કાર્ડિયો કરું છું અને અઠવાડિયામાં ત્રણથી ચાર દિવસ વર્કઆઉટ કરું છું. મને સ્પિનિંગ ક્લાસ અને બહાર કામ કરવું ગમે છે - એવું કંઈક જે મેં ક્યારેય વિચાર્યું ન હતું કે હું કરવા માંગું છું. મારો શ્રેષ્ઠ મિત્ર અને હું દર બીજા શનિવારે બહાર જઈએ છીએ અને વૉકિંગ અને જોગિંગનું 3-માઈલનું મિશ્રણ કરીએ છીએ. અમે શક્ય તેટલું જોગ કરવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ, અને અમે સાથે સમય વિતાવી પણ શકીએ છીએ!'
આગળ વાંચો: વજન ઘટાડવા માટે 5-દિવસીય ડાયાબિટીસ ભોજન યોજના
ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે વજન ઘટાડવાના આહારની સમીક્ષા કરવામાં આવી છે
