ચિપોટલ પર હેલ્ધી ઑર્ડર કેવી રીતે કરવો: ડાયેટિશિયન મંજૂર ટિપ્સ અને ઑર્ડર્સ

ચિપોટલ એ તંદુરસ્ત ફાસ્ટ-ફૂડ સાંધામાંનું એક છે: તેઓ તાજા ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે કોઈ પ્રોસેસ્ડ અથવા કૃત્રિમ ઉમેરણો નથી . તે તેમના કદની રેસ્ટોરન્ટ સાંકળ માટે ખૂબ પ્રભાવશાળી છે. પરંતુ ચિપોટલના ઘટકો મોટાભાગના કરતાં વધુ સારા હોવા છતાં, તમે હજી પણ સામાન્ય ક્રમમાં કેલરી મેળવી શકો છો. અમે તેમના મેનૂમાં ઊંડે સુધી જઈએ છીએ કે કેવી રીતે ઓર્ડર આપવો-શરૂઆતથી લઈને અંત સુધી (અને તમારી 900 કેલરી સુધીની બચત). ઉપરાંત, બાઉલ્સ, ટાકોઝ અને સલાડ સહિત છ ડાયેટિશિયન-મંજૂર ઓર્ડર મેળવો.

ચિપોટલે કેટો, પેલેઓ અને આખા 30 આહાર માટે 'લાઇફસ્ટાઇલ બાઉલ્સ' રજૂ કર્યા

Chipotle નો ઉપયોગ કરીને પોષણ કેલ્ક્યુલેટર , અમને જાણવા મળ્યું કે ચિપોટલ બ્યુરિટો કરી શકે છે સરળતાથી એક હજારથી વધુ કેલરીનું વજન કરો. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે કાર્નિટાસ, બ્રાઉન રાઇસ, પિન્ટો બીન્સ, તાજા ટામેટા સાલસા, ચીઝ અને ગ્વાકામોલ સાથે બ્યુરીટોનો ઓર્ડર આપ્યો હોય, તો તમે લગભગ 1,235 કેલરીનો વપરાશ કરશો. તમારી જરૂરિયાતોને આધારે, તે માત્ર એક બ્યુરિટોમાં લગભગ એક દિવસની કેલરી હોઈ શકે છે. મુ ટોક્યોલંચસ્ટ્રીટ , અમે ચિપોટલને એટલો જ પ્રેમ કરીએ છીએ જેટલો આગળની વ્યક્તિ. પરંતુ શ્રેષ્ઠ હેતુવાળા ગ્રાહક પણ અજાણતા ઓવરબોર્ડ જઈ શકે છે જો તેઓ ઘટકોની તેમની પસંદગી વિશે સાવચેત ન હોય.

સ્વસ્થ Burrito વાનગીઓ અનેસ્વસ્થ ટેકો રેસિપિ

તેણે કહ્યું, તંદુરસ્ત ભોજન બનાવવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે પોષણ કેલ્ક્યુલેટર ખરેખર મદદરૂપ સાધન બની શકે છે. તમારા માટે શ્રેષ્ઠ ઓર્ડર આપવા માટે તમારી પાસે વધુ માહિતી હશે. ઉપરાંત, તમારા ભોજનને વ્યક્તિગત કરવાના વિકલ્પ (વધારા ઉમેરવા અથવા પ્રકાશમાં જવાના વિકલ્પો સહિત)નો અર્થ છે કે હવે વધુ આશ્ચર્ય નથી. ચિપોટલ ખાતે આરોગ્યપ્રદ ભોજનનો ઓર્ડર આપવા માટેની અમારી માર્ગદર્શિકા અહીં છે (જે હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ છે). ઉપરાંત, અમારા મનપસંદ ભોજનના અમારા છ સંયોજનો શું ઓર્ડર આપવો તે અંગે અનુમાન લગાવશે.

લગભગ Chipotle માતાનો Guacamole

1. બાઉલ અથવા કચુંબર પસંદ કરો

બાઉલ અથવા કચુંબર પસંદ કરો, કારણ કે મોટા લોટના ટોર્ટિલામાં 320 કેલરી અને 600 મિલિગ્રામ સોડિયમ હોય છે. મકાઈ અને લોટના ટેકો શેલ્સ બહુ અલગ નથી, અનુક્રમે 70 અને 80 કેલરીમાં આવે છે, માત્ર શેલ માટે. જો તમે તમારી કેલરીની માત્રા વિશે ધ્યાન રાખવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો, તો અમે તેમને લપેટી અથવા શેલને બદલે અંદરની સારી સામગ્રી માટે સાચવવાનું સૂચન કરીશું.

2. તમારું મનપસંદ પ્રોટીન ચૂંટો

આ શ્રેણીમાં કેલરીની વિશાળ શ્રેણી નથી-સૌથી ઓછી છે સ્ટીક અને સોફ્રીટાસ (બંને 150 કેલરી સાથે) અને સૌથી વધુ છે કાર્નિટાસ (210 કેલરી). અમે કહીએ છીએ કે આગળ વધો અને તમારા મનપસંદને ઓર્ડર કરો; જો કે, સોડિયમની સામગ્રી પર નજર રાખો, જે આ ઘટકોમાં ખૂબ વધારે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સોફ્રીટાસમાં 560 મિલિગ્રામ પ્રતિ સર્વિંગ છે, જે તમારા દૈનિક ભલામણ કરેલ સોડિયમના સેવનના પાંચમા ભાગ કરતાં સહેજ વધારે છે.

3. તમારા દાળો ખાઓ

કઠોળ તમારા ઓર્ડર માટે નોંધપાત્ર 8 ગ્રામ છોડ આધારિત પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે. કાળો અને પિન્ટો કઠોળ, બંને 130 કેલરી, વર્ચ્યુઅલ રીતે પોષક સમાન છે, તેથી અહીં તમારા મનપસંદ સ્વાદને પસંદ કરો.

4. તમારા ચોખા પસંદ કરો

સફેદ ચોખા કરતાં બ્રાઉન રાઈસમાં ઓછું સોડિયમ અને વધુ ફાઈબર હોય છે. જો તમે બ્યુરિટો અથવા ટાકોઝ પસંદ કર્યું હોય, તો તમે કદાચ ચોખા (210 કેલરી)ને એકસાથે છોડવા માગો છો કારણ કે તમે તમારા શેલમાં તમારા અનાજ મેળવી રહ્યાં છો. તેણે કહ્યું, સફેદ ચોખા પણ તંદુરસ્ત પસંદગી હોઈ શકે છે જો તમે તેને પસંદ કરો છો. તેમાં બ્રાઉન રાઈસ જેટલું ફાઈબર ન હોઈ શકે, પરંતુ તે રીતે વધુ ફાઈબર મેળવવા માટે તમે ડબલ ફજીતા શાકભાજી ઉમેરી શકો છો. તમે ચોખાને સંપૂર્ણપણે છોડી પણ શકો છો જો તમે એવી એન્ટ્રી પસંદ કરી રહ્યાં છો જેમાં પહેલેથી જ ટેકો અથવા બ્યુરિટો જેવા અનાજ હોય. ફક્ત તમારા ભોજનનો સંપૂર્ણ વિચાર કરો અને તે તમારા દિવસમાં કેવી રીતે બંધબેસે છે.

ડેન્ટ કેન સલામત છે

ઘરે જ બનાવો : Chipotle ચિકન Quinoa Burrito બાઉલ

શ્રેષ્ઠ અને સૌથી ખરાબ ટોપિંગ્સ

તંદુરસ્ત સલાડ અથવા બાઉલ માટે શ્રેષ્ઠ ટોપિંગ્સ

ચિપોટલના ઘટકો વિશેની તમામ પોષણ માહિતી તેમના પર મળી આવી હતી પોષણ કેલ્ક્યુલેટર . અહીં જવા માટે ટોપિંગ્સ છે અને તેને મર્યાદિત કરવાનો પ્રયાસ કરવો છે.

કહો, 'હા કૃપા કરીને!', આ તંદુરસ્ત ટોપિંગ વિકલ્પો માટે.

ફજીતા શાકભાજી:

ફજીતા શાકભાજી, તળેલા મરી અને ડુંગળી પર ડબલ અપ કરો. તેઓમાં ઓછી કેલરી હોય છે-માત્ર 20 પ્રતિ સર્વિંગ-અને ફાઈબર, ઉપરાંત વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ (હા, શાકભાજી!).

લેટીસ:

રોમેઈન લેટીસ માત્ર 5 કેલરી ઉમેરે છે જ્યારે ઘણી બધી તાજગી અને ક્રંચ આપે છે.

ગુઆકામોલ:

જ્યારે તે guacamole ની વાત આવે છે, ત્યારે અમને લાગે છે કે તે સ્પ્લર્જ કરવા યોગ્ય છે (અમે જાણીએ છીએ કે guac વધારાનું છે!). એવોકાડોસ પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને હૃદય માટે સ્વસ્થ ચરબી અને ફાઇબર (બ્રાઉન રાઇસ કરતા ત્રણ ગણા)થી ભરપૂર હોય છે જે તમારા બાઉલને સંતોષકારક બનાવવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે guacamole 230 કેલરી પહોંચાડે છે, જો તમને guac ગમતું હોય, તો પણ અમને લાગે છે કે તે પોષણ અને સ્વાદ વધારવા માટે વધારાની $$$ અને કેલરીની કિંમત છે.

ટોમેટિલો ગ્રીન ચીલી સોસ:

તમામ સાલસામાં સૌથી ઓછું સોડિયમ (260 મિલિગ્રામ પર), તે હજુ પણ પુષ્કળ સ્વાદમાં પેક કરે છે, તેથી તમે તેમાંથી કોઈપણ ગુમાવશો નહીં.

પિન્ટો અથવા બ્લેક બીન્સ:

દરેક સેવામાં 130 કેલરી અને 7 થી 8 ગ્રામ ફાઈબર અને 8 ગ્રામ પ્રોટીન સાથે, આને પછીથી ભૂખ્યા ન લાગવા સામે તમારી વીમા પૉલિસીનો વિચાર કરો.

છૂટથી પસંદ કરવા માટે ટોપિંગ્સ

કહો, 'થોડું!', એક કે બે પસંદ કરો અથવા આ સ્વાદિષ્ટ પરંતુ થોડા ઓછા પૌષ્ટિક ટોપિંગ વિકલ્પોને છોડી દો.

ખાટી ક્રીમ, Queso, ચીઝ

ખાટી ક્રીમ (110 કેલરી), ક્વેસો (120 કેલરી), અને કાપલી ચીઝ (110 કેલરી) તમારી કુલ કેલરીની ગણતરીને ઝડપથી રોકી શકે છે, સંતૃપ્ત ચરબીની ગણતરીનો ઉલ્લેખ નથી. જો તમે ખરેખર ક્રીમી અથવા ચીઝી વગર ન જઈ શકો, તો માત્ર એક પસંદ કરો. હોટ ટિપ: તમે હંમેશા આ ટોપિંગ્સના અડધા-ઓર્ડર માટે કહી શકો છો.

ઉચ્ચ-સોડિયમ સાલસા:

ચિપોટલ ચાર અલગ-અલગ સાલસા ઓફર કરે છે: તાજા ટામેટા, શેકેલા મરચાં-મકાઈ, ટોમેટિલો-લીલા મરચાં અને ટોમેટિલો-લાલ મરચું. તાજા ટામેટા કેલરીમાં હળવા હોય છે (25 પ્રતિ સર્વિંગ), પરંતુ તે 550 મિલિગ્રામ સોડિયમથી ભરપૂર હોય છે. શેકેલા મરચા-મકાઈના સાલસા 80 કેલરી અને 330 મિલિગ્રામ સોડિયમનું યોગદાન આપે છે, તેથી અમે ટામેટાંમાંથી કોઈ એક પસંદ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ. અમને લીલા મરચાની આવૃત્તિ (15 કેલરી અને 260 મિલિગ્રામ સોડિયમ) ગમે છે, જે સ્વાદને વધારવા માટે પૂરતા મસાલાને પેક કરે છે અને કદાચ તમારા ચયાપચયને પણ ( કેપ્સાસીન , ગરમ ચીલી મરીમાં એક સંયોજન, તમારા ચયાપચયને સુધારી શકે છે).

પીસેલા-ચૂનો બ્રાઉન રાઇસ:

પીસેલા-ચૂનાના બ્રાઉન રાઇસનું નિયમિત કદનું સ્કૂપ 210 કેલરી પ્રદાન કરે છે, જે સામાન્ય ભોજનની અડધી કેલરી છે. 'લાઇટ' સર્વિંગ માટે પૂછવાથી ટોપિંગ માટે વધુ જગ્યા મળે છે

કચુંબર ડ્રેસિંગ:

વિનિગ્રેટ ઉમેરવાથી વધારાની 220 કેલરી અને 850 મિલિગ્રામ સોડિયમ ઘટે છે. જો તમે ટોપિંગ પર લોડ કર્યું હોય, તો તમારા કચુંબર અથવા બાઉલને ઘટકોને મિશ્રિત કરવા માટે ઝડપી ટૉસ આપો, અને તેને કોઈ વધારાના ડ્રેસિંગની જરૂર નથી. જો તમે ડ્રેસિંગ માટે ઉત્સુક છો, તો તેને બાજુ પર પૂછો અને તેનો થોડો સમય ઉપયોગ કરો.

ચિપ્સ:

બે-સર્વિંગ ચિપ્સના ઓર્ડરમાં 540 કેલરી હોય છે, જે તમારા સમગ્ર ભોજનની કેલરીને બમણી કરી શકે છે. તેનો અર્થ એ નથી કે તમારે દર વખતે ચિપ્સ છોડવાની જરૂર છે—મિત્ર સાથે શેર કરો અથવા તમારા ભોજન સાથે આનંદ માણવા માટે જાણીજોઈને થોડી ચિપ્સ ડિશ કરો.

આરોગ્યપ્રદ ઓર્ડર્સ અમે પ્રેમ કરીએ છીએ

અહીં કેટલાક કોમ્બોઝ છે જે તમને ઓર્ડર કરવા વિશે સારું લાગે છે, ઉપરાંત તેઓ તે મોન્સ્ટર બ્યુરિટો સાથે કેવી રીતે તુલના કરે છે. જ્યારે અમે કેલરીને ટ્રિમ કરવા માટે કામ કર્યું છે, ત્યારે આ બધા ઓર્ડર પર સોડિયમ થોડું વધારે છે, જે રેસ્ટોરન્ટના ફૂડ માટે લાક્ષણિક છે. 1,235 કેલરી, 51 ગ્રામ પ્રોટીન અને 2,560 મિલિગ્રામ સોડિયમના 'હાઇ-કેલરી બ્યુરિટો' સાથે સરખામણી કરો, અમે બનાવ્યું: કાર્નિટાસ, બ્રાઉન રાઇસ, પિન્ટો બીન્સ, તાજા ટામેટા સાલસા, ચીઝ અને ગુઆકામોલ સાથેનો બ્યુરિટો.

હળવા ડંખ:

જો તમે ખરેખર તમારી કેલરીની માત્રા ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ, તો સ્ટીક, બ્લેક બીન્સ, ફજીતા શાકભાજી અને ટોમેટિલો-ગ્રીન ચિલી સાલસા (અને ડ્રેસિંગ વગર) સાથે સલાડનો ઓર્ડર આપો.

પ્રોટીન પાવરહાઉસ:

સખત વર્કઆઉટ પછી વધારાની ભૂખ લાગે છે અને કેટલાક વધારાના પ્રોટીનની જરૂર છે? આ સંયોજને તમને આવરી લીધું છે: ચિકન, બ્રાઉન રાઇસ, પિન્ટો બીન્સ, કાપલી ચીઝ અને ટોમેટિલો-રેડ ચિલી સાલસા સાથેનો બાઉલ.

વેગન:

શું તમે કડક શાકાહારી આહાર અનુસરો છો? આનો ઓર્ડર આપો: સોફ્રીટાસ, બ્રાઉન રાઇસ, પિન્ટો બીન્સ, ફજીતા શાકભાજી, શેકેલા મરચા-મકાઈના સાલસા અને ગ્વાકામોલ સાથેનો બાઉલ.

જો તમે તમારી જાતને તમારી આંખોથી ઓર્ડર આપતા જોતા હો, તો દરેક વસ્તુના એક ચમચીના ઢગલાનો પ્રતિકાર કરવામાં અસમર્થ હોય (તે આપણામાંના શ્રેષ્ઠ લોકો સાથે થાય છે), તેમની સાથે સમય પહેલાં ઓર્ડર કરો એપ્લિકેશન . તમે વિકલ્પો દ્વારા લલચાવવામાં આવે તે પહેલાં તમે તંદુરસ્ત ભોજન પસંદ કરી શકો છો અને લાઇન છોડો.

તમે પેકન પાઇ રેફ્રિજરેટર કરીશું

સંતુલિત બાઉલ:

સ્ટીક, પિન્ટો બીન્સ, લેટીસ, ટોમેટિલો ગ્રીન ચીલી સાલસા સાથે તમારા બ્યુરિટો બાઉલને કસ્ટમાઇઝ કરો અને પીસેલા-ચૂનાના બ્રાઉન રાઇસ પર હળવા થાઓ. સ્ટીક એ મેનૂમાં ઓછી કેલરીવાળા માંસમાંથી એક છે. તેને ફાઈબરથી ભરપૂર બ્રાઉન રાઈસ (એક નાની મદદ હજુ પણ પુષ્કળ છે) અને કઠોળ સાથે જોડો અને તેને સાલસા સાથે ગરમ કરો.

સિઝલિન સલાડ:

સલાડ માટે તૃષ્ણા? તમારી પ્લેટને ગ્રીન્સના પલંગથી ભરો, ચિકન અને કાળા કઠોળ ઉમેરો, શેકેલા મરચાં-મકાઈના સાલસા અને ચીઝ પર હળવા જાઓ અને તેના ઉપર ચિપોટલ હની વિનેગ્રેટ નાખો. સ્વાદિષ્ટ મકાઈનો સાલસા આ સંતોષકારક સલાડમાં પોપ રંગ અને વિવિધ ટેક્સચર ઉમેરે છે.

ટેકો સમય:

પિન્ટો બીન્સ, ગ્વાકામોલ, ફજીતા શાકભાજી, લેટીસ અને ખાટા ક્રીમ પર પ્રકાશ સાથે બે ક્રિસ્પી કોર્ન ટેકોનો ઓર્ડર આપો. સોફ્ટ ટાકોસની તુલનામાં 300 મિલિગ્રામ સોડિયમ અને 20 કેલરી કરતાં વધુ હજામત કરતી વખતે ક્રન્ચી શેલ ક્રીમી ગુઆક-અને બીન ફિલિંગને પૂરક બનાવે છે. ઝેસ્ટી ફજીતા શાકભાજી પણ રંગ અને સ્વાદ ઉમેરે છે.

સ્વસ્થ ટેકો રેસિપિ