એવોકાડો સલાડ સાથે સ્પિનચ-મશરૂમ ફ્રિટાટા

ઘટકો

સલાડ

• 2 ચમચી લીંબુ સરબત

• 4 ચમચી ઓલિવ તેલ

  
  
  
  

  ચિક ફાઇલ ન્યુ

• 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના

• ¼ ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું

• ¼ ચમચી મરચાંનો ભૂકો

• ¼ ચમચી મીઠું

• ¼ ચમચી જમીન મરી

• 1 મધ્યમ કાકડી, 1/2-ઇંચના ટુકડામાં કાપો

• 2 મધ્યમ ટામેટાં, 1/2-ઇંચના ટુકડામાં કાપો

• 1 પાકેલા એવોકાડો, ઘન

• 2 ચમચી ક્ષીણ થઈ ગયેલી ચરબીયુક્ત ફેટા ચીઝ

ફ્રિટટા

• 2 મધ્યમ યુકોન ગોલ્ડ બટાકા, પાસાદાર ભાત

  ટેકો બેલ કેમ સસ્તી છે

• 4 ચમચી ઓલિવ તેલ, વિભાજિત

• 2 કપ કાતરી મશરૂમ્સ (10-ઔંસ પેકેજનો અડધો ભાગ)

• ¼ ચમચી મીઠું

• 4 કપ બેબી સ્પિનચ (5-ઔંસ. બેગનો અડધો ભાગ), સમારેલી

• 4 સ્કેલિઅન્સ, પાતળા કાતરી (લગભગ 1/2 ટોળું)

• ¼ ચમચી સુકા થાઇમ

• ¼ ચમચી જમીન મરી

• 6 વિશાળ ઇંડા

• ½ કપ બિન-ફેટ કુટીર ચીઝ

દિશાઓ

1. સલાડ તૈયાર કરવા માટે: એક મધ્યમ બાઉલમાં લીંબુનો રસ, તેલ, લસણ, જીરું, મરચું પાવડર, મીઠું અને મરીને હલાવો. કાકડી, ટામેટાં અને એવોકાડો ઉમેરો. ભેગું કરવા માટે હળવા હાથે ટૉસ કરો અને સ્વાદને ભેળવવા માટે બાજુ પર રાખો.

2. ફ્રિટાટા તૈયાર કરવા માટે: બટાકાને માઇક્રોવેવ-સેફ ડીશમાં મૂકો અને વેન્ટેડ પ્લાસ્ટિક રેપ અથવા ઢાંકણથી ઢાંકી દો. માઇક્રોવેવને 2 મિનિટ માટે હાઇ પર રાખો. જગાડવો અને માઇક્રોવેવને ઢાંકી દો, જ્યારે કાંટો વડે વીંધવામાં આવે ત્યારે 1 થી 3 મિનિટ વધુ.

3. દરમિયાન, 2 ચમચી ગરમ કરો. મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર મધ્યમ નોનસ્ટીક અથવા કાસ્ટ-આયર્ન સ્કીલેટમાં તેલ. મશરૂમ્સ ઉમેરો, મીઠું છંટકાવ કરો અને રાંધો, હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી તેઓ તેમના પ્રવાહીને છોડે નહીં, લગભગ 3 મિનિટ. સ્પિનચ, સ્કેલિઅન્સ, થાઇમ અને મરીમાં જગાડવો; જ્યાં સુધી પાલક સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખો, 2 થી 3 મિનિટ વધુ. ઠંડુ થવા માટે પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો. પાન સાફ કરો.

4. એકવાર મશરૂમનું મિશ્રણ ઠંડું થઈ જાય પછી, એક મોટા બાઉલમાં ઇંડા અને કુટીર ચીઝને હલાવો. ઠંડુ મશરૂમ મિશ્રણ અને બટાકા ઉમેરો; સારી રીતે ભળી જાય ત્યાં સુધી હલાવો.

5. બાકીના 2 ચમચી ઉમેરો. કડાઈમાં તેલ નાખો અને મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર જ્યાં સુધી તે ચમકવા લાગે ત્યાં સુધી મૂકો. ઇંડાના મિશ્રણમાં ઝડપથી રેડવું. રસોઇ કરો, લવચીક હીટપ્રૂફ સ્પેટ્યુલા વડે કિનારીઓને ઉપાડીને મધ્યમાંથી ન રાંધેલા ઇંડાને લગભગ 3 મિનિટ સુધી નીચે વહેવા દો.

   ખાસ કે પ્રોટીન બાર સમીક્ષા

6. પૅનને ઢાંકી દો, તાપને ધીમો કરો અને ઉપર સેટ ન થાય ત્યાં સુધી પકાવો અને 6 થી 8 મિનિટ સુધી કોઈ પ્રવાહી ઈંડું ના રહે.

7. ફ્રિટાટાને પાનમાંથી છોડવા માટે, સ્પેટુલાને ધારની આસપાસ ચલાવો, પછી નીચે, જ્યાં સુધી તમે તેને કટિંગ બોર્ડ અથવા સર્વિંગ પ્લેટ પર સ્લાઇડ અથવા ઉપાડો નહીં. wedges માં કાપો. ફેટા સાથે એવોકાડો સલાડ છાંટો અને ફ્રિટાટા સાથે સર્વ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો