શિયાટેકસ, ગાજર અને બીન સ્પ્રાઉટ્સ સાથે શાકાહારી લો મેઈન

ઘટકો

• 8 ઔંસ તાજા લો મે નૂડલ્સ અથવા તાજા અથવા સૂકા લિંગુઈન પાસ્તા

• 2 ચમચી શેકેલું તલનું તેલ

  ભેજવાળા ચોખા વિ સુશી ચોખા

• 3 ચમચી ઘટાડો-સોડિયમ સોયા સોસ

  
  
  
  

• 2 ચમચી શ્રીરાચા

• 2 ચમચી વનસ્પતિ તેલ, વિભાજિત

• 2 ચમચી નાજુકાઈનું લસણ

• 1 વિશાળ ગાજર, લંબાઈની દિશામાં અડધું અને 1/4-ઈંચ-જાડા અડધા ચંદ્રના ટુકડા (લગભગ 1 કપ) માં કાપો

• 4 ઔંસ તાજા શિયાટેક મશરૂમ્સ, દાંડી દૂર કરી, 1/4-ઇંચ જાડા કાપેલા કેપ્સ

• 1 કપ પાતળી કાતરી સેલરી

• 2 કપ બીન સ્પ્રાઉટ્સ

• 3 ચમચી બારીક સમારેલી તાજી કોથમીર

દિશાઓ

1. પાણીના મોટા પોટને બોઇલમાં લાવો. પેકેજ દિશાઓ અનુસાર નૂડલ્સ રાંધવા. નૂડલ્સ સંપૂર્ણપણે સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી પાણી કાઢી નાખો, ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો અને વધારાનું પાણી હલાવો (જો જરૂરી હોય તો નૂડલ્સ સુકાઈ જાય). મોટા બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તલના તેલ સાથે ટૉસ કરો; કોરે સુયોજિત. નાના બાઉલમાં સોયા સોસ અને શ્રીરાચા ભેગું કરો; કોરે સુયોજિત.

2. 14-ઇંચના ફ્લેટ-બોટમવાળા કાર્બન-સ્ટીલ વોક (અથવા 12-ઇંચની સ્ટેનલેસ-સ્ટીલ સ્કીલેટ)ને વધુ ગરમી પર ગરમ કરો જ્યાં સુધી સંપર્કના 1 થી 2 સેકન્ડમાં પાણીનું એક ટીપું બાષ્પીભવન ન થાય. 1 tbsp માં ઘૂમરાતો. વનસ્પતિ તેલ. લસણ ઉમેરો; માત્ર સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી જગાડવો, લગભગ 10 સેકન્ડ. ગાજર, મશરૂમ્સ અને સેલરિ ઉમેરો; જ્યાં સુધી સેલરી ચળકતી લીલી ન થાય અને શાકભાજી બધુ તેલ શોષી લે ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, લગભગ 1 મિનિટ.

3. બાકીના 1 ચમચીમાં ઘૂમરાતો. વનસ્પતિ તેલ. બીન સ્પ્રાઉટ્સ, નૂડલ્સ અને સોયા સોસનું મિશ્રણ ઉમેરો; જ્યાં સુધી નૂડલ્સ ગરમ ન થાય અને શાકભાજી કોમળ-કરકરું થાય, 1 થી 2 મિનિટ સુધી હલાવો. કોથમીર ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે ટોસ કરો.

   રેડ્લોબસ્ટર નાળિયેર ઝીંગા ચટણી

ટિપ્સ

સાધનસામગ્રી: 14-ઇંચ ફ્લેટ-બોટમવાળી કાર્બન-સ્ટીલ વોક અથવા 12-ઇંચ સ્ટેનલેસ-સ્ટીલ સ્કીલેટ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો